胃分3室（缺少瓣胃），可以反芻。性情溫順，常單活動，食粗草及灌木。
駱駝的體溫晚間為34攝氏度，白天高達(dá)41攝氏度，只有在這個(gè)體溫，駱駝才開始出汗。
駱駝?lì)H能忍饑耐渴，每飲足1次水，可數(shù)日不喝水，仍能在炎熱、干旱的沙漠地區(qū)活動。鼻孔能開閉，足有肉墊厚皮，適合在沙漠中行走，背有肉峰，內(nèi)蓄脂肪，胃有三室，胃室有20—30個(gè)水脬，可以貯水，紅血球可以大幅膨脹吸水來貯水，所以耐饑渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量飲水貯存。

駱駝具有頗高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。駝奶可加工如酸奶、黃油、白油、奶酪、乳飲料等乳制品；駝糞是牧民取暖的燃料之一。 [16] 駱駝還是沙漠里重要的交通工具，人們把其看作渡過沙漠之海的航船，有“沙漠之舟”的美譽(yù)。 [17] 雙峰駝列入《中國國家保護(hù)動物》——Ⅰ級。

駱駝由新生代始新世時(shí)期（距今約5500萬年）北美洲的原柔蹄類進(jìn)化而來，該屬有雙峰駝和單峰駝兩個(gè)種，通稱駱駝，又稱橐駝，屬反芻類。在中國境內(nèi)生存的駱駝主要是雙峰駝，雙峰駝分布于高寒的亞洲沙漠地區(qū)，其中以中國和蒙古等國家為多數(shù)。中國的雙峰駝主要分布在內(nèi)蒙古、新疆、甘肅、青海、寧夏，以及山西、陜西、河北的北部地區(qū)。

單峰駝一般體長2.2～3.4米，體高1.8～2.1米（比雙峰駝稍高，但是腿更長，所以比雙峰駝要輕），體重450～600千克。 [6] 背腰上僅有一個(gè)脂峰，體型較輕，體軀較短，毛少皮薄，頸細(xì)長，四肢修長，蹄盤較大。鼻梁稍凹，額部隆起，無額頂長毛。鬃毛只生長到頸上緣的中部。嗉毛也只頸下緣的1/3處。在前肢的上膊和前膊部不像雙峰駝那樣有長而密的肘毛，而是從肩胛頂部腫端，密生10～15厘米長的卷曲毛。

駱駝嘴尖齒利，體高頸長，向下能采食3～5厘米長的短草和低矮的灌木，向上能啃食叢林枝葉甚至高達(dá)2～3米的喬木。駱駝口腔構(gòu)造較特殊，口角以及上下唇的外緣生長著密密麻麻的短毛，上齒墊堅(jiān)硬，兩角有長而呈錐狀的角質(zhì)化乳頭、齒緣突起呈鋸齒狀、齒面寬、臼齒冠高；下頜比較靈活，能夠帶動下頜左右移動，磋磨飼料（見圖3）。駱駝的上唇很敏感，能揀食矮小的植物；在嘴的周圍有特別硬的組織，采食時(shí)不致于被帶刺的植物刺破；口內(nèi)粘膜有厚的鱗狀組織及長1～2厘米的乳突，駱駝的唾液腺發(fā)達(dá)，唾液黏稠，可以抗御帶刺食物的刺傷。如能采食貓頭刺、堿蒿、白刺、梭梭、駱駝刺等，也能采食密生螫毛的植物，如蕁麻等。這些也得益于駱駝口內(nèi)粘膜有厚的鱗狀組織及長1～2厘米的乳突，以抗御帶刺食物的刺傷。

沙漠地帶植物奇缺，飼草料資源匱乏，但駱駝還是頑強(qiáng)地生存著，其以的耐饑餓能力，適應(yīng)著環(huán)境，即使是幾天幾夜缺草斷料，仍然能活動，甚至使役。駱駝在水草豐盛的夏秋季節(jié)采取大量采食，日采食量可達(dá)32.1～33.6千克，并轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在駝峰和腹腔內(nèi)。當(dāng)冬春無草缺草季節(jié)，貯存在駝峰和腹腔內(nèi)的脂肪成為能源支撐機(jī)體的活動。同時(shí)，駱駝以安靜來降低代謝水平。