用法用量:具體用量需根據(jù)產(chǎn)品種類(lèi)和所需甜度調(diào)整,但通常添加量較小,即可達(dá)到顯著效果,且不會(huì)破壞原有食品的風(fēng)味。
用途:在飼料行業(yè)中,水蘇糖可以作為動(dòng)物飼料添加劑,提供動(dòng)物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它有助于促進(jìn)動(dòng)物的生長(zhǎng)速度、繁殖性能和力。
用法用量:水蘇糖的用量因不同動(dòng)物種類(lèi)和體重而異,一般建議在每噸飼料中添加一定量(如0.2~0.6kg)的水蘇糖。具體用量還需根據(jù)動(dòng)物的飼養(yǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)階段、飼養(yǎng)密度等因素進(jìn)行調(diào)整。
簡(jiǎn)介:水蘇糖,又稱(chēng)水蘇四糖,是一種天然的糖類(lèi)化合物。它是蔗糖的葡萄糖基一側(cè)以1,6-糖苷鍵結(jié)合2個(gè)α-半乳糖而形成的。純品為白色粉末,微甜,甜度約為蔗糖的22%,口感清爽,無(wú)異味。
水蘇糖為白色或淡黃色粉末,無(wú)臭,微甜,口感清爽。
它具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會(huì)分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降。
保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高果糖漿,滲透壓接近于蔗糖。
在工業(yè)領(lǐng)域,水蘇糖可用作原料藥或醫(yī)藥中間體的組成部分,參與藥物或保健品的生產(chǎn)。此外,其特的化學(xué)性質(zhì)也可能在某些特定的工業(yè)過(guò)程中具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。