近年來，大城縣大力發(fā)展肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧業(yè)增產(chǎn)增收，助力鄉(xiāng)村振興。在大城縣蔚源牲畜養(yǎng)殖農(nóng)民合作社，一排排化的牛舍里，上百頭肉牛毛色光亮，膘肥體壯。工人正在清掃牛棚，為牛添飼料。合作社負責(zé)人刁俊偉說：“合作社成立于2020年，面積60畝，現(xiàn)在存欄量為500頭，其中基礎(chǔ)母牛和育肥牛各占一半。遂寧300斤牛犢價格表。

現(xiàn)在大部分養(yǎng)牛戶都認可西門塔爾牛這個品種，西門塔爾牛品種體格大，長的快，飼養(yǎng)周期短，皮實抗病能力強，確實能給我們養(yǎng)牛戶帶來實實在在的效益！近幾年，養(yǎng)牛的行情比較！隨著我們經(jīng)濟的發(fā)展，老百姓對牛肉的需求量越來越大！這就給我們廣大的養(yǎng)牛戶提供了很大的市場空間！現(xiàn)在養(yǎng)殖一頭牛辛苦一年能有六七千的回報，如果說養(yǎng)殖戶的規(guī)模在五十頭，一百頭，甚至幾百頭的規(guī)模，一年穩(wěn)穩(wěn)也能有不錯的收入！養(yǎng)殖西門塔爾牛對技術(shù)要求不高，市場行情！現(xiàn)在市場一千三百斤以上的屠宰牛的價格在十七元五到十九元之間，有的膘情好一些，價格會更高一些！所以，我們廣大養(yǎng)牛戶踏踏實實養(yǎng)牛就行了，積累，規(guī)模越來越大！

　　截止到2019年，他養(yǎng)牛的總銷售額就突破了三千九百萬元，一個人致富并不算是真正的致富，他帶動當(dāng)?shù)厮陌俣嗝r(nóng)戶與他一起，通過養(yǎng)牛來增收。講述三農(nóng)致富能手創(chuàng)富故事，挖掘草根人物致富。本期子牙童趣三農(nóng)致富能手就大家一起了解，林佳騏的養(yǎng)牛高招。

肉牛常用飼料分8大類，即青飼料、粗飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白飼料、礦飼料、維生素飼料和添加劑飼料。下面介紹養(yǎng)殖肉牛常用的三大類飼料：

一、肉牛的粗飼料

粗飼料的特點是資源廣、成本低。其營養(yǎng)價值低，為蛋白質(zhì)含量低，其蛋白質(zhì)含量在2%－20%，而粗纖維含量高，在20%－45%。粗飼料來源可分三類：

（1）青干草，以細莖的牧草、野草或其他植物為原料，經(jīng)自然（日曬）或人工（烘烤）干燥到能長期儲存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白質(zhì)6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白質(zhì)15%，甚至超過禾谷類精料。

（2）秸稈飼料，指各種作物收獲籽實后的秸稈，包括莖稈和葉片，這類飼料有麥秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕殼類飼料，指作物脫粒碾場時的副產(chǎn)品，包括種子的外稃、莢殼、部分癟籽如麥糠、豆莢皮等。

二、肉牛的青飼料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鮮樹葉等。這類飼料蛋白質(zhì)含量豐富，一般可達8%，同時是多種維生素的主要來源，每千克青草中含有50－80毫克胡蘿卜素，維生素b族及維生素c、e、k等，鈣、鉀等堿性元素含量也豐富。

同時，青飼料也是家畜攝入水分的主要途徑。青飼料適口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青貯飼料

是以新鮮的青刈飼料作物、牧草、野草、玉米秸、各種藤蔓等為原料，切碎后裝入青貯窖或青貯塔內(nèi)，經(jīng)微生物的發(fā)酵作用制成的飼料。

青貯飼料的優(yōu)點是：部分養(yǎng)分能被保存下來，年限可達2－3年或更長，能青飼料全年均衡供應(yīng)。另外，通過微生物發(fā)酵作用，產(chǎn)生大量乳酸和氣味，適口性好，可消化利用率。

分享養(yǎng)殖致富故事

　　“我養(yǎng)牛已經(jīng)六七年了，從一開始的七八頭發(fā)展到現(xiàn)在的300余頭，養(yǎng)殖規(guī)模在進一步的擴大，同時養(yǎng)殖圈舍也逐步走向化。今年已經(jīng)出欄了50多頭，一頭能買1萬多。養(yǎng)牛雖然累，但也是養(yǎng)牛圓了我的致富夢”張永威說道。

　　“這個示范養(yǎng)殖場是我們村級集體經(jīng)濟的新。2021年8月，通過引進寧洱海燕養(yǎng)殖合作社，采取‘總支+合作社+農(nóng)戶’的運作，推進肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展?！臂裸舸蹇傊?、村委會主任賀云文說，示范養(yǎng)殖場不到一年，即實現(xiàn)村級集體經(jīng)濟增收近3萬元，了農(nóng)戶養(yǎng)殖肉牛的積極性。

　　買小牛、喂大牛，買瘦牛、育肥牛，買母牛、繁小牛。養(yǎng)殖基地在發(fā)展的同時，帶動周邊群眾過上了“?！比兆印＝姑糇吭陴B(yǎng)殖基地務(wù)工，看到養(yǎng)牛的利好，自己買了13頭牛寄養(yǎng)在基地，“飼料喂養(yǎng)、疫病、出欄銷售這些環(huán)節(jié)，我都不用操心，牛賣出后扣掉7000元成本費就行，剩下都是我的收益。