昆山花橋團體餐配送當(dāng)天配送
昆山花橋多品餐飲有限公司專注于中式自選快餐和企業(yè)用餐整套服務(wù)解決方案,業(yè)務(wù)包括餐飲連鎖、食材供應(yīng)、中餐化數(shù)據(jù)研發(fā)及應(yīng)用,商務(wù)用餐、企業(yè)用餐、廚房及餐廳智能化升級、自有平臺。
昆山花橋團體餐配送公司核心業(yè)務(wù)為下:
一、環(huán)保盒飯外送:按客戶的餐飲需求,生產(chǎn)銷售10元-300元等不同的環(huán)保盒裝快餐.對于高的商務(wù)會議餐,可以按客戶要求定制LOGO,定制您想象中大氣上檔次的包裝;
二、現(xiàn)場分餐式送餐:為有就餐場所的客戶,提供不銹鋼保溫餐具盛裝的快餐,使用保溫臺進行現(xiàn)場分餐服務(wù),或者提供布菲爐自助式餐飲服務(wù);
三、與業(yè)主合作,為有餐飲生產(chǎn)場所和加工生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的企事業(yè)單位,提供餐飲服務(wù)。采取承包托管、單位托管等多種形式進行合作食堂承包。
期待您的合作,合作共贏,共享,共生?。?!
昆山花橋團體餐配送我們的生活中如何盒飯配送的安全性呢?進貨驗收臺賬記錄制度。建立專人負責(zé)的進貨驗收、臺賬記錄制度,做到少進、多次,先出的原則,所用食品原料可追溯,嚴禁外購來路不明的食品。食品加工環(huán)節(jié)。加工環(huán)節(jié)受經(jīng)營場所布局的影響,在部門合格后,經(jīng)營者不得擅自變更經(jīng)營布局。即食品處理區(qū)均在室內(nèi),分裝間面積與食品實際加工量相適應(yīng);配送設(shè)置有的粗加工、切配、烹調(diào)、餐用具清洗、保潔、分裝等專間;各專間布局符合按原料進入、原料處理、原料或半成品加工、成品分裝的流程,即生進熟出的單向布局,其中人、物流通道、成品通道、餐具回收通道分開設(shè)置。靜安區(qū)商務(wù)套餐配送價格集體用餐配送單位已分裝的盒飯或桶飯貯存在具有加熱或保溫裝置的設(shè)備或容器中。
昆山花橋團體餐配送如何做好盒飯配送
(1)盒飯配送 認為所有加工產(chǎn)品都要按飼料成本計算,不能出現(xiàn)盒裝米多、米少的現(xiàn)象,價格要合理,菜品要更好。
(2)盒飯配送被認為不是以次充好,剩飯不能作為送餐原料,防止食品差、加工不良、不一致的的情況。
(3)盒飯配送認為外賣行業(yè)或餐廳提供的餐食應(yīng)由單位和個人提供,口味、肉、菜的搭配應(yīng)根據(jù)具體情況進行,讓消費者每天都能有一種新鮮的感覺。
(4)盒飯配送 認為煮熟的菜要包裝整齊,按時送到消費者手中,既了菜的熱度和食欲,又帶來了足夠的用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應(yīng)注意的基本禮儀及相關(guān)事項。廚房設(shè)計產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,送貨員或服務(wù)員應(yīng)將企業(yè)商品與點單——進行比對,核對信息無誤后進行包裝,防止出現(xiàn)超交、欠交、錯交、漏交等情況。