五十、關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的產(chǎn)地
“產(chǎn)地”指食品的實際生產(chǎn)地址，是特定情況下對生產(chǎn)者地址的補充。如果生產(chǎn)者的地址就是產(chǎn)品的實際產(chǎn)地，或者生產(chǎn)者與承擔(dān)法律責(zé)任者在同一地市級地域，則不強制要求標(biāo)示“產(chǎn)地”項。以下情況應(yīng)同時標(biāo)示“產(chǎn)地”項：一是由集團公司的分公司或生產(chǎn)基地生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示承擔(dān)法律責(zé)任的集團公司的名稱、地址時，應(yīng)同時用“產(chǎn)地”項標(biāo)示實際生產(chǎn)該產(chǎn)品的分公司或生產(chǎn)基地所在地域；二是委托其他企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，僅標(biāo)示委托企業(yè)的名稱和地址時，應(yīng)用“產(chǎn)地”項標(biāo)示受委托企業(yè)所在地域。

問
請問，
可否申請立項加工類食品的（產(chǎn)品）市級地方標(biāo)準(zhǔn)？若可以立項，是否需要到市級或省級衛(wèi)健委進行備案？
答
根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定，地方不得制定工業(yè)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)。
中食安信
是一家服務(wù)于食品行業(yè)的法規(guī)咨詢機構(gòu)，致力于為全球食品行業(yè)客戶提供
食品標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)咨詢、食品相關(guān)報批注冊、食品合規(guī)管理系統(tǒng)、食品行業(yè)信息服務(wù)
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常見食品強制性國家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容匯總（2021年3月23日更新）
常見食品強制性國家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容，主要包括飲料、調(diào)味品、乳及乳制品、酒類、焙烤食品、方便食品、糧食及其制品、油脂及其制品、特殊膳食等常見食品。常用標(biāo)準(zhǔn)有《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 花粉》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品加工用植物蛋白》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 干海參》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 運動營養(yǎng)食品通則》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用植物油料》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍》等標(biāo)準(zhǔn)，食品伙伴網(wǎng)合規(guī)服務(wù)部更新于2021年3月份，如標(biāo)準(zhǔn)有換版更新請以新版標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)。

常見食品推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容匯總（2019年2月13日更新）
常見食品推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)中涉及特別標(biāo)簽標(biāo)識的內(nèi)容，其中常用標(biāo)準(zhǔn)包括《果凍》《油茶籽油》《花生油》《綿白糖》《大米》《飲料通則》《釀造醬油》《釀造食醋》《含乳飲料》《食用馬鈴薯淀粉》《火腿腸》等標(biāo)準(zhǔn)，由食品伙伴網(wǎng)合規(guī)服務(wù)部匯總整理，供參考，本匯總更新于2019年2月，如標(biāo)準(zhǔn)換版請以新版為準(zhǔn)。

第五條?委托加工或者授權(quán)制造的食品，委托方或者授權(quán)方已經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，受托方或者被授權(quán)方無需重復(fù)備案。但委托方或者授權(quán)方在備案時，應(yīng)當(dāng)注明受托方或者被授權(quán)方的名稱及地址。委托方或者授權(quán)方無相關(guān)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，以及受托方或者被授權(quán)方不執(zhí)行委托方或者授權(quán)方標(biāo)準(zhǔn)的，受托方或者被授權(quán)方應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并按照規(guī)定備案。
關(guān)于企標(biāo)備案：
我國逐步取消對企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的備案管理，落實企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化主體責(zé)任。目前，北京、天津、河北、山西、浙江、山東、江蘇、河南、遼寧等地區(qū)已制定了相應(yīng)的制度，其中江蘇、河北等地區(qū)將食品排除在外。企業(yè)在進行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案和自我聲明公開時除了應(yīng)關(guān)注國家層面的法律法規(guī)規(guī)定，也應(yīng)注意到企業(yè)所在地的特別要求。

1、功能食品總體工藝設(shè)計與創(chuàng)新
2、功能食品提取制備工藝設(shè)計與開發(fā)
3、常見混料方式及工藝要求（混料的基本工藝、方法、設(shè)備、混勻的理論方法）
4、濕法制粒工藝及要求（制粒的方法、理論、設(shè)備、優(yōu)劣勢等角度）
5、功能食品成型工藝設(shè)計與開發(fā)
6、粉劑產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項
7、片劑產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項（含包衣）
8、顆粒劑產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項
9、軟膠囊產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項
10、硬膠囊產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項
11、凝膠糖果產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項
12、口服溶液產(chǎn)品開發(fā)工藝及注意事項

1、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的備案范圍是什么？
2、不予備案或不需備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該如何操作？
3、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開有什么依據(jù)？
4、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)自我聲明公開的背景及意義
5、如何理解食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的性質(zhì)？
6、若備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)存在問題，誰為此承擔(dān)責(zé)任？
7、未備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)能否作為申請食品生產(chǎn)許可的依據(jù)？
8、如果要公示企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在哪公示？