全脂純駝乳粉是一種以的駝乳為原料,經(jīng)過(guò)脫水、噴霧干燥等工藝制成的粉狀產(chǎn)品。它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于、增強(qiáng)體力、促進(jìn)消化和改善皮膚等功效。全脂純駝乳粉適合各種年齡段的人群食用,尤其適合嬰幼兒、老年人、體弱多病者、運(yùn)動(dòng)員和需要增肌減脂的人群。
從熱量上看,駝奶的飽腹感較強(qiáng),一小杯駝奶就能有效緩解饑餓感,避免睡前饑餓睡不著。所以,駝奶是夜宵的好選擇。用駝奶當(dāng)夜宵,營(yíng)養(yǎng)高,方便飲用,不易過(guò)量,熱量較低,對(duì)于預(yù)防肥胖而言,遠(yuǎn)比吃方便面、面條、餅干、面包、烤串等更有利。 按照我國(guó)膳食指南推薦,每天推薦食用相當(dāng)于300克的乳及乳制品。如果飲食偏素或鈣質(zhì)攝入不足,可以適當(dāng)提高駝乳的攝入量,也是完全沒(méi)問(wèn)題的。
駱駝奶怎么喝才好呢?駝奶粉建議用6-8倍水進(jìn)行泡,根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整,溫度40-60度,溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,溫度太低不好泡開(kāi)。駝奶粉比較細(xì)膩,溫開(kāi)水下去要快速攪拌,要不容易起坨。
喝駝奶粉的作用:
1、強(qiáng)身健體 駱駝奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸,能為機(jī)體提供充足的能量,確保機(jī)體正常運(yùn)作,還能促進(jìn)自身蛋白質(zhì)合成,增強(qiáng)自身的力。
2、補(bǔ)鈣健骨 駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結(jié)合鈣,比較容易消化吸收,經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補(bǔ)鈣健骨的作用,適合老年人和食用,可預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
3、防壞血病 駱駝奶中維生素c的含量很高,100g駱駝奶含維生素C在3mg左右,在奶類(lèi)食物中屬于高維生素C的了,食用可預(yù)防壞血病,還能抗氧化,美容。
4、保護(hù)心血管 駱駝奶是陸生動(dòng)物中含有不飽和脂肪酸的食物,這類(lèi)脂肪酸有很強(qiáng)的抗氧化性,能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進(jìn)其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可預(yù)防心腦血管疾病、改善血液粘度,降低血壓的作用。
全脂純駝乳粉生駝乳含量>99.99%,蛋白含量高達(dá)25g/100g,一杯全脂駝乳粉頂八杯牛奶的蛋白含量,而且乳蛋白質(zhì)含有多種氨基酸,對(duì)人體有很多好處,是我們選擇高蛋白營(yíng)養(yǎng)品的。
駱駝奶是一種新型健康奶種類(lèi),具有諸多的保健和藥用功效,開(kāi)始逐漸被我國(guó)居民重視,其需求也呈現(xiàn)持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
駱駝奶又稱駝乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,并且它是一種稀有的滋補(bǔ)品,歷史悠久,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)一般動(dòng)物的乳制品?!侗静菥V目》記載:駝乳,冷,,補(bǔ)中,壯筋骨,令人不饑。