涂料：作為成膜劑，添加量需根據(jù)配方調(diào)整，通常為總配方的1%-5%。
化妝品：作為乳化劑或保濕劑，添加量建議為產(chǎn)品總配方的0.5%-3%。

用法：一般先將雞蛋白粉與適量的水按照一定比例（通常 1:5 到 1:10 左右，具體依產(chǎn)品需求調(diào)整）混合，攪拌均勻使其充分溶解形成蛋清溶液后，再添加到食品原料中，充分攪拌混合。

用法：將雞蛋白粉配制成一定濃度的溶液（質(zhì)量分數(shù)一般在 0.5% - 5% 左右），通過浸漬、浸軋等方式處理紡織品，之后進行干燥等后續(xù)處理。

用途：可作為增稠劑、乳化劑、發(fā)泡劑和營養(yǎng)補充原料等應(yīng)用于食品生產(chǎn)。常用于烘焙食品（如蛋糕、蛋白糖等）中，能增加產(chǎn)品的體積和韌性；在肉制品中，可起到提高保水性和粘結(jié)性的作用；在飲料中，可作為澄清劑和穩(wěn)定劑使用。

用途：用于某些化學(xué)反應(yīng)的穩(wěn)定劑、乳化劑或分散劑。
用法用量：具體用量需根據(jù)反應(yīng)類型和工藝條件確定，通常為總配方的0.1%-5%，需通過實驗優(yōu)化。

用途：雞蛋白粉可用于紡織品的后整理工序，其含有的蛋白質(zhì)成分能夠在紡織品表面形成一層薄膜，賦予紡織品一定的柔軟性、抗皺性和耐磨性，還可能對紡織品的染色性能有一定的改善作用。

用量：在烘焙食品中，添加量一般占面粉等原料的 3% - 10% 左右；在肉制品中，添加量大概在 1% - 5%；在飲料中，添加量通常在 0.1% - 2% 左右，具體添加量需依據(jù)產(chǎn)品的配方和工藝要求來確定，并且要嚴格遵循相關(guān)食品添加劑使用標準。

簡介：以新鮮雞蛋清為原料，經(jīng)脫糖、脫腥、噴霧干燥等工藝制成，保留蛋白質(zhì)營養(yǎng)，具有高純度、溶解快、乳化性好等特點。

面制品：如面條、饅頭，添加量建議為面粉重量的1%-2%，提高面筋度和韌性。
冰淇淋：添加量通常為總配方的0.5%-2%，改善質(zhì)地和口感。