糧食烘干機(jī)系統(tǒng)主要特點(diǎn)如下： 1、遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)傳輸功能，可將烘干場(chǎng)數(shù)據(jù)歷史記錄傳輸至遠(yuǎn)程計(jì)算機(jī)。糧食烘干機(jī)的自動(dòng)控制系統(tǒng)應(yīng)包括糧食烘干機(jī)過(guò)程的監(jiān)控（順序控制）、糧食含水量的自動(dòng)控制（過(guò)程控制）、生產(chǎn)過(guò)程的計(jì)算機(jī)管理。目前，國(guó)內(nèi)研制的糧食烘干機(jī)自動(dòng)控制系統(tǒng)已具備糧食烘干機(jī)過(guò)程監(jiān)控和生產(chǎn)過(guò)程計(jì)算機(jī)管理的能力。但糧食含水量自動(dòng)控制在國(guó)內(nèi)外尚處于研發(fā)階段，目前國(guó)內(nèi)尚未實(shí)施。

糧食冷卻器低溫儲(chǔ)糧技術(shù)是降低糧食溫度，在冷卻的同時(shí)保持和調(diào)節(jié)糧食水分。具有保濕降溫通風(fēng)、減濕降溫通風(fēng)、回火降溫通風(fēng)三大功能，該功能是綠色糧食儲(chǔ)藏保鮮的重要技術(shù)措施，是保持和提高儲(chǔ)藏糧食質(zhì)量的重要手段，提高儲(chǔ)存糧食的安全性和穩(wěn)定性。儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)是利用通風(fēng)設(shè)備迫使糧堆內(nèi)的濕熱空氣與外界干冷空氣進(jìn)行交換，改變糧堆內(nèi)的空氣狀況，降低糧食的溫度和水分，提高糧糧食儲(chǔ)存 穩(wěn)定性。

低溫存儲(chǔ)好處多多，如何實(shí)現(xiàn)谷物低溫存儲(chǔ)環(huán)境就是問(wèn)題了，當(dāng)下的糧食倉(cāng)庫(kù)若從一開(kāi)始就按低溫存儲(chǔ)的環(huán)境設(shè)計(jì)，耗費(fèi)會(huì)比普通的糧倉(cāng)要多上很多，舊的糧倉(cāng)改造，同樣需要花費(fèi)很多額外的費(fèi)用，還不包括谷物的轉(zhuǎn)移、施工改造時(shí)間的延誤等造成的損失。在減少倉(cāng)庫(kù)改造花費(fèi)，又要谷物存儲(chǔ)低溫環(huán)境穩(wěn)定的要求下，使用冷風(fēng)機(jī)來(lái)輔助糧食存儲(chǔ)是有效而又經(jīng)濟(jì)的方法。

谷物糧食低溫存儲(chǔ)，按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是需要長(zhǎng)期穩(wěn)定保持在15℃低溫或30℃準(zhǔn)低溫以下的溫度范圍內(nèi)，以保谷物的品質(zhì)保持新鮮與長(zhǎng)期存放。谷物低溫存儲(chǔ)的要求也各不相同，如糧堆的高度、環(huán)境溫度、季節(jié)、存儲(chǔ)的谷物類型等，所以需要的冷風(fēng)量也不盡相同，這就需要提供低溫的設(shè)備能夠根據(jù)使用情況智能的進(jìn)行調(diào)節(jié)。傳統(tǒng)的冷卻機(jī)送風(fēng)的溫差較小，在夏季環(huán)境溫度較高的情況下低溫送風(fēng)能力較弱，對(duì)于低溫儲(chǔ)糧的作用較小，設(shè)備的體積大、能耗高、長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行能耗較大，采用新型環(huán)保智能冷風(fēng)機(jī)，體積小、能耗低、大溫差低溫送風(fēng)，使用安全卻冷卻效果好。

谷物存儲(chǔ)冷風(fēng)機(jī)的工作原理為：將未經(jīng)過(guò)處理的空氣吸入冷風(fēng)機(jī)內(nèi)進(jìn)行處理，有效地降溫冷卻、除濕干燥后得到設(shè)定溫度的低溫干燥空氣，由冷風(fēng)機(jī)將冷風(fēng)送入糧倉(cāng)進(jìn)風(fēng)口；干燥冷風(fēng)從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入地籠，從下部送入到糧堆底部，由于負(fù)壓的作用，低溫干燥的冷風(fēng)逐步向動(dòng)擴(kuò)散，谷物的溫度因此逐漸降低；空氣穿過(guò)谷物堆后，從糧倉(cāng)排風(fēng)口再回到冷風(fēng)機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，再次進(jìn)入冷卻干燥處理，如此循環(huán)后，一定時(shí)間后，糧倉(cāng)內(nèi)的溫度逐步達(dá)到預(yù)設(shè)的穩(wěn)定低溫環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)谷物的低溫存儲(chǔ)。

制冷是溫控儲(chǔ)糧的輔助措施,包括谷物冷卻機(jī)制冷，空調(diào)制冷等。谷物冷卻機(jī)制冷按制冷目的可分為整倉(cāng)冷卻，局部冷卻，倉(cāng)溫冷卻,按制冷方式可分為環(huán)流冷卻和間歇冷卻。空調(diào)制冷過(guò)去通常用在成品糧的保管上,但隨著制冷技術(shù)的進(jìn)步和儲(chǔ)糧要求的提高，現(xiàn)在也有一些糧庫(kù)開(kāi)始嘗試?yán)每照{(diào)制冷控制倉(cāng)溫，并取得了一定效果。