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寵物活性干酵母(食母生)是一種用于寵物的酵母產(chǎn)品,主要利用活性酵母菌體細(xì)胞(含量≥99%)。它通常是以糖蜜、淀粉質(zhì)為主要原料,經(jīng)液態(tài)發(fā)酵通風(fēng)培養(yǎng)釀酒酵母,并從其發(fā)酵醪中分離酵母活菌體,經(jīng)脫水干燥后制得的可直接添加于飼料中的活菌產(chǎn)品。
每克活性干酵母產(chǎn)品一般含有150億~250億個CFU的活性純酵母細(xì)胞。活性干酵母被動物采食后,遇水(唾液、消化液及飲水等)能迅速復(fù)活并發(fā)揮作用。它能改善動物胃腸道生態(tài)環(huán)境,消除動物體內(nèi)有毒物質(zhì),并具有抗氧化作用。
寵物活性干酵母(食母生)的特點包括以下幾個方面:
1. 高蛋白質(zhì)含量:寵物活性干酵母含有豐富的蛋白質(zhì),其含量甚至超過了大米、大豆和豬肉。并且,它含有多種必需氨基酸,尤其是賴氨酸,這種氨基酸在許多飼料中都是不足的。
2. 豐富的酶和生物活性物質(zhì):酵母菌在生長過程中可以產(chǎn)生多種活性酶,如胃蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶和植酸酶。這些酶可以促進(jìn)大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)化為小分子,提高飼料的利用效率。此外,酵母還富含B族維生素和各種耐酸活性物質(zhì)。
3. 促進(jìn)器官發(fā)育:與抗生素類促生長飼料添加劑相比,酵母更能促進(jìn)器官的發(fā)育成熟,增強(qiáng)細(xì)胞的活性,,減少外源致病菌的侵襲。
4. 生產(chǎn)工藝成熟,品質(zhì)穩(wěn)定:隨著生物工程技術(shù)的成熟應(yīng)用,酵母的繁殖效率更高,生產(chǎn)工藝更成熟,成本逐漸降低。這使得酵母菌的價格比大豆、魚粉等常用的飼料添加劑低很多。
寵物活性干酵母(食母生)的功效和作用主要有以下幾點:
1. 促進(jìn)胃腸對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用:酵母菌為兼性厭氧菌,在動物體內(nèi)生長繁殖,能消耗腸道內(nèi)的氧氣形成厭氧環(huán)境,并代謝產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸,有助于胃腸對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和利用。
2. 提高動物生長發(fā)育:寵物干酵母片富含蛋白質(zhì)、氨基酸、一定量的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。在動物飼料中添加干酵母片,可以提供充足的蛋白質(zhì)來源和維生素等營養(yǎng),促進(jìn)動物體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和骨骼生長,加快生長發(fā)育速度。
3. 增強(qiáng)動物的功能:寵物干酵母片富含多種維生素和微量元素,如維生素B群、維生素E、硒等,這些營養(yǎng)物質(zhì)對于動物的功能的維持和提高具有重要的作用。通過飼料中添加獸用干酵母片,可以為動物提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)系統(tǒng)的正常運作。
干酵母在寵物活性干酵母(食母生)中主要作為益生菌使用,具有以下幾個方面的作用:
1. 改善腸道微生物平衡:活性干酵母可以維持腸道內(nèi)有益菌和有害菌的平衡,促進(jìn)有益菌的生長,抑制有害菌的繁殖,從而改善腸道環(huán)境。
2. 提高養(yǎng)分的消化:活性干酵母能夠分解和轉(zhuǎn)化飼料中的復(fù)雜碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪等,使其更容易被寵物消化吸收,提高飼料的利用率。
3. :活性干酵母可以促進(jìn)器官的發(fā)育成熟,增強(qiáng)細(xì)胞的活性,提高寵物的力,減少疾病的發(fā)生。
4. 產(chǎn)生多種酶和生物活性物質(zhì):活性干酵母在繁殖生長過程中可以產(chǎn)生多種活性酶和生物活性物質(zhì),如胃蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶等,這些物質(zhì)可以促進(jìn)大分子有機(jī)物轉(zhuǎn)變成小分子,提高飼料的利用效率,并減少環(huán)境污染。
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