油煙機清洗程序計劃。清洗前的工作準備：工具準備:用于拆裝和清洗抽油煙機所需的工具有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機體的舊摩托車外胎以及電工工具等。材料準備:浸泡清洗件用的清潔劑少許，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少許以及沖兌浸泡液用的熱水等。

油煙管道清洗操作規(guī)程：在進行油道清潔前，把電源切斷，并在電源開關(guān)處貼上封條，防止出現(xiàn)意外事故；一切準備就緒后，派人鉆進油道鏟干凈里面的油漬；用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖洗干凈；把油煙道檔板拆下來，用除油劑清洗干凈；清洗抽風(fēng)機:用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟干凈電風(fēng)機葉上的油污及風(fēng)機里面的油渣，電風(fēng)機不能用水沖；在清洗的時候?qū)τ须姷牡胤郊皺C電設(shè)備須用毛巾擦洗，不得用水沖，以防短路或燒壞東西。

清洗廚房油煙管道的方法。煙道已經(jīng)成為現(xiàn)在大型廚房設(shè)備中不可缺少的裝飾設(shè)備，它的作用是將油煙通過煙道排出的功能。煙道使用時間長了，油污聚集在一塊，影響了煙道的正常使用，然而清除煙道內(nèi)的油污是極其費勁的事。