北京瓷器鑒定機(jī)構(gòu)：
乳突?：常指挖圈足后在底部中心留下的凸出點(diǎn)，多見于元代。而明代早期一些碗類器物底部還可以偶爾看到。一般有乳突的特征為元代比較多，結(jié)合其他特征，一般不會(huì)低于早明，但有文化滯后現(xiàn)象除外（偏窯、雜窯）。解放初期一些小窯口工藝上還有“乳突”的返祖現(xiàn)象，這里不作為典型依據(jù)討論。現(xiàn)在仿制工匠只注重乳突而輕視旋切，所以特征模擬矛盾眾多。

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青花濃郁處的凹陷現(xiàn)象：這里常見于明代早期的瓷器，由于所用的進(jìn)口材料“蘇麻里青”的成分和燒制工藝，在早明青花瓷器上往往可以明顯的看到和感覺到，青花濃郁處有它凹凸感，這是青花料滲入胎骨所產(chǎn)生的效果，也是“缺點(diǎn)”，由于凹凸的產(chǎn)生，使得器物表面平整度差了，但表現(xiàn)出來的那種古拙感非常的具有時(shí)代的美感，這也恰恰給了后世鑒定一個(gè)年代的參考依據(jù)。后朝，特別是康熙一朝有許多仿制宣德的作品，除了繪畫和釉面相對(duì)的貼近，這種凹凸感只能通過模壓、剔花、堆白來模仿，但宣德的那種粗狂瀟灑之氣全無，到了現(xiàn)代仿制更無法達(dá)到那種深入胎骨的氣韻了。

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塌底 ：始見于明代早期，到了明代中期已經(jīng)成為一種常態(tài)。塌底現(xiàn)象的產(chǎn)生是燒制工藝上的缺陷，和涼坯燒制有直接關(guān)聯(lián)，更有甚者底塌陷過足墻，盤子可以在平面上打轉(zhuǎn)。所以我們?cè)阼b定明代盤類瓷器時(shí)，可以關(guān)注一下塌底現(xiàn)象，也可以作為一個(gè)參考項(xiàng)目，現(xiàn)在仿制的工藝還達(dá)不到明代工藝不足帶來的這種自然現(xiàn)象。

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跳刀痕：由于明代早期對(duì)于器物的工藝“缺點(diǎn)”特征相對(duì)修飾的比較用心，所以在明代早期還不太看到明顯的跳刀痕跡。到了明代中后期，由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)于瓷器的需求量不斷增加，所以在要提高生產(chǎn)效率的基礎(chǔ)上，一些工藝得到了簡(jiǎn)化和忽視。器物上的跳刀痕在那段時(shí)期特別多，一直到清代雍正左右。由于工藝特點(diǎn)，一般跳刀痕跡都是一圈向心的直線組成，是由工匠用竹刀在削刮器物底部時(shí)產(chǎn)生的跳動(dòng)痕跡。無論是澀胎還是滿釉，這段時(shí)期都可以看到?，F(xiàn)在仿制的跳刀痕是似而非、生硬做作，有意和無意之作對(duì)比明顯。

串煙：“串煙”是由于窯內(nèi)燒制過程中出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象而產(chǎn)生的，一般只有一面?！按疅煛逼魑锉砻鏁?huì)發(fā)生灰黑現(xiàn)象，而且“串煙”一面窯灰現(xiàn)象也比較明顯。“串煙”是屬于對(duì)器物美觀有重大破壞的特征，所以一般不會(huì)去刻意仿制。有“串煙”的器物相對(duì)價(jià)值會(huì)降低很多，所以無論新舊器物，目前都還沒有看到過有模仿此類特征的。

北京瓷器鑒定公司有哪些？底面釉的不同：明清瓷器，特別是明代瓷器上，我們可以發(fā)現(xiàn)很多器物的底釉和面釉色澤是不同的，還有就是完全是二種釉。這有二種情況，一是在燒制過程中，由于底釉和面釉受火情況不同，所以產(chǎn)生了顏色差別。另外就是工藝和經(jīng)濟(jì)考慮，底釉施用的本來就是不同類型的釉質(zhì)，所以產(chǎn)品出來就完全不同了，很長一段時(shí)間它是我們鑒定相關(guān)年代的一個(gè)特征標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)在制假者也發(fā)現(xiàn)并利用此特征，但我們把握好一些老釉的特征，鑒定起來還是不難。
這篇文章中常見的“缺點(diǎn)”都是指那些窯里帶出來的不足和瑕疵，是由于工藝特點(diǎn)和燒造水平而產(chǎn)生的問題、是“天生”的，和成器后使用和把玩過程中發(fā)生的磕碰、損壞、使用痕跡沒有關(guān)系，也不在討論之列。這些“缺點(diǎn)”在我們鑒定過程中可以作為參考加分的項(xiàng)目，但不是必要條件。行內(nèi)有句話“窯里出來的毛病再大都不算毛病、后來出來的毛病再小也是毛病”，但無論是“天生的”、還是“后生的”，有了毛病對(duì)于價(jià)值的估值、審美的要求一定是會(huì)有影響的，