L-組氨酸鹽酸鹽在食品添加劑、工業(yè)、化工和紡織行業(yè)等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。在使用時，應(yīng)根據(jù)具體的應(yīng)用領(lǐng)域和工藝條件來確定合適的用法和用量。同時，應(yīng)確保遵守相關(guān)的安全規(guī)定和環(huán)保要求。

在食品添加劑領(lǐng)域，L-組氨酸鹽酸鹽可用作營養(yǎng)增補劑和增味劑。它可用于強化嬰幼兒食品和其他食品的營養(yǎng)價值。在烘焙食品中，如面包和蛋糕，添加L-組氨酸鹽酸鹽（與其他氨基酸如亮氨酸、精氨酸等一同使用）可以改善食品的香味。具體的添加量通常根據(jù)食品類型和所需的營養(yǎng)強化程度而定，一般遵循相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。

食品添加劑
作為營養(yǎng)強化劑，用于調(diào)配氨基酸飲料、嬰幼兒配方食品及特殊膳食產(chǎn)品。
推薦添加量：0.1-0.5g/kg（具體根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整）。
工業(yè)
作為有機合成原料，參與生物活性物質(zhì)、醫(yī)藥中間體的合成。