物化性質(zhì):
相對(duì)密度:1.171g/cm3性狀:白色結(jié)晶粉末，無(wú)臭，有甜酸味
物化性質(zhì):
相對(duì)密度:1.171g/cm3性狀:白色結(jié)晶粉末，無(wú)臭，有甜酸味

醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,還發(fā)現(xiàn)服用了茶氨酸的老鼠的學(xué)習(xí)能力和比對(duì)照群的好。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)給老鼠服用3-4個(gè)月茶氨酸后進(jìn)行學(xué)習(xí)能力測(cè)試,試驗(yàn)結(jié)果,服用茶氨酸的老鼠的多巴胺濃度高。