安裝規(guī)范與注意事項(xiàng)
安裝高度
底部距離爐灶60-75cm為宜,根據(jù)爐灶高度和油煙量調(diào)整,避免影響烹飪操作。
爐灶較高時(shí)需提高安裝高度,確保油煙有效吸收。
管道與配件
排煙管道需保持暢通,避免彎曲和阻塞,建議與燃?xì)夤艿辣3忠欢ň嚯x。
部分型號(hào)需外接排煙管,需根據(jù)煙道長度和風(fēng)量匹配管徑。
材質(zhì)與維護(hù)
選擇不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕性強(qiáng),易清潔。
定期清洗油網(wǎng)和內(nèi)部結(jié)構(gòu),保持排煙效率。
施工標(biāo)準(zhǔn):
施工準(zhǔn)備作業(yè)條件 一般排煙系統(tǒng)和中央空調(diào)系統(tǒng)的安裝,要在建筑物國護(hù)構(gòu)造施工完, 障礙物已清理,地面無雜物的條件下進(jìn)展 對(duì)空氣干凈系統(tǒng)的安裝,應(yīng)在建筑物部安裝部件的地面做好,墻面己抹灰完畢,室無灰塵飛揚(yáng)或有防生指施的條件下進(jìn)展。
酒店廚房排煙罩的設(shè)計(jì)和安裝需要遵循嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)。排煙罩應(yīng)該設(shè)計(jì)成能夠有效地捕獲煙霧,并通過管道將其安全地排出廚房。排煙罩的位置和高度應(yīng)該能夠使廚師在工作時(shí)舒適地進(jìn)行操作,同時(shí)避免阻礙廚房內(nèi)的流通。