一、產(chǎn)品性能?
宏金機械磨漿機以 “精細研磨 + 智能適配” 為核心，涵蓋 HJ-MJ01 家用款至 HJ-MJ08 大型款及三聯(lián)磨漿機等系列，實現(xiàn)大豆蛋白提取與規(guī)?；a(chǎn)的平衡。?
（一）研磨工藝與品質(zhì)把控?
采用多級漸進式研磨技術(shù)，根據(jù)型號差異分為雙級或三級研磨模式：磨盤將大豆初步破碎，二級磨盤細化至 40-60 目，三級磨盤（大型款）通過精密齒形設(shè)計實現(xiàn) 80-100 目超細研磨，充分釋放大豆蛋白，豆?jié){出漿率較傳統(tǒng)設(shè)備提升 12%-15%，豆渣細度≤1mm，可直接用于飼料加工或糕點制作，原料利用率大幅提高。搭載智能恒壓控制系統(tǒng)，通過內(nèi)置壓力傳感器實時調(diào)節(jié)研磨壓力，確保每批次豆?jié){濃度誤差≤3%，避免因壓力波動導(dǎo)致的品質(zhì)不穩(wěn)定問題。部分工業(yè)款還支持加裝豆?jié){濃度在線檢測裝置，進一步把控產(chǎn)品品質(zhì)。?
（二）產(chǎn)能與效率特性?
產(chǎn)能覆蓋范圍極廣，適配全規(guī)模生產(chǎn)需求：家用迷你款（HJ-MJ01）日處理干黃豆 0.5-1 噸，每小時研磨 20-40 斤；商用基礎(chǔ)款（HJ-MJ03）日處理 1-3 噸，每小時 40-80 斤；工業(yè)標準款（HJ-MJ05）日處理 3-5 噸，每小時 80-120 斤；大型高產(chǎn)款（HJ-MJ08）日處理 5-8 噸，每小時 120-180 斤；三聯(lián)磨漿機更是實現(xiàn)時產(chǎn)干黃豆 300-400 斤，日均處理 3-8 噸，可 24 小時連續(xù)運轉(zhuǎn)。部分型號支持自動加水功能，通過流量計控制豆水比例（1:3-1:5 可調(diào)），無需人工頻繁加水，1 人即可操作，大幅提升生產(chǎn)效率。?
（三）節(jié)能耐用與安全衛(wèi)生?
能耗控制，采用國標節(jié)能電機（功率 0.8-21kW），每處理 1 噸干黃豆耗電量僅 8-15 度，較傳統(tǒng)設(shè)備節(jié)能 20% 以上。運行體驗優(yōu)化，配備減震底座與降噪外殼，運行噪音≤65 分貝，適配家庭作坊、商鋪等對噪音敏感的場景。材質(zhì)安全可靠，與食品直接接觸的研磨腔、磨盤、出漿管道等均采用 1.5-2mm 厚食品級 304 不銹鋼，表面經(jīng)鏡面拋光處理（粗糙度 Ra≤0.8μm），無焊接死角，符合 GB 4806.9-2016 食品接觸標準。磨盤選用高硬度合金材質(zhì)（洛氏硬度≥58HRC），使用壽命可達 8000 小時以上；密封件為耐 120℃高溫的食品級硅膠，防止?jié)B漏污染，使用壽命 1-2 年。?
二、用途?
（一）核心加工范圍?
主要用于大豆、黑豆、綠豆等豆類原料的研磨制漿，產(chǎn)出的豆?jié){可直接作為飲品銷售，或作為基礎(chǔ)原料進一步加工成豆腐、豆干、千張、豆腐腦、素雞等各類豆制品。通過調(diào)整磨盤細度（60-120 目可調(diào)），還能適配不同口感需求，如粗磨豆?jié){保留顆粒感，細磨豆?jié){口感更細膩順滑。研磨產(chǎn)生的豆渣因細度達標，可二次利用于飼料加工或糕點制作，實現(xiàn)原料大化利用。?
（二）適用場景?
個體創(chuàng)業(yè)與家庭作坊：HJ-MJ01 家用迷你款占地僅 0.2㎡（尺寸 500×400×800mm），重量 25kg，支持 220V 家用電壓，適合擺攤創(chuàng)業(yè)、家庭作坊生產(chǎn)鮮豆?jié){或小型豆制品，以 “新鮮現(xiàn)磨” 打造特色賣點；?
中小型餐飲與商鋪：HJ-MJ03 商用基礎(chǔ)款適配 220V/380V 雙電壓，配備 10L 暫存桶，適合早餐店、社區(qū)豆制品小店、飲品店等，滿足日常鮮豆?jié){供應(yīng)及小型豆腐制作需求；?
中型豆制品加工廠：HJ-MJ05 工業(yè)標準款支持與泡豆系統(tǒng)、煮漿設(shè)備聯(lián)動，具備豆?jié){濃度檢測功能，可支撐中型加工廠規(guī)?；a(chǎn)豆腐、豆干等產(chǎn)品，形成 “泡豆 - 磨漿 - 煮漿” 半自動化生產(chǎn)線；?
大型食品企業(yè)與生產(chǎn)基地：HJ-MJ08 大型款及三聯(lián)磨漿機適配 380V 工業(yè)電壓，雙研磨腔或三機聯(lián)動設(shè)計，可接入全自動豆制品生產(chǎn)線，滿足大型食品企業(yè)、豆制品生產(chǎn)基地日均噸級以上的制漿需求，實現(xiàn)連續(xù)化、化生產(chǎn)。?
三、包裝?
采用 “分級防護 + 適配運輸” 方案，確保不同型號設(shè)備完好送達：?
主體防護：家用及商用小型機型用 3cm 厚珍珠棉整體包裹，外層套雙層瓦楞紙箱，內(nèi)部填充防震泡沫，邊角加裝塑料護角；工業(yè)款及三聯(lián)磨漿機拆分研磨腔、電機、控制系統(tǒng)等核心部件包裝，主體固定在實木托盤上，外圍用角鋼搭建防護框架，關(guān)鍵接口用塑料保護套密封，外層纏繞防水 PE 膜，防止運輸中碰撞與受潮；?
配件包裝：備用磨盤、密封圈、扳手等易損件與工具裝入防潮工具箱，附規(guī)格清單與更換示意圖；智能控制系統(tǒng)、傳感器等精密部件用防靜電袋封裝，配備緩沖泡沫盒，避免靜電與碰撞損壞；?
資料配套：隨箱附帶操作手冊、電氣原理圖、質(zhì)?？ā踩僮饕?guī)程，附贈磨漿工藝參數(shù)表（含不同豆類研磨參數(shù)）與設(shè)備操作教學(xué)視頻 U 盤 / 二維碼，新手可快速掌握使用技巧。?
四、使用說明?
（一）前期準備?
設(shè)備安裝：家用及小型商用款放置在水平地面，連接對應(yīng)電壓電源即可；工業(yè)款及三聯(lián)磨漿機需固定安裝，連接 380V 電源，大型機型還需對接泡豆系統(tǒng)與煮漿設(shè)備，檢查各部件連接密封性、磨盤間隙及傳動系統(tǒng)靈活性；?
原料預(yù)處理：選用顆粒飽滿、無霉變的豆類，大豆夏季浸泡 4-6 小時，冬季 8-10 小時，黑豆、綠豆浸泡時間可適當縮短，直至豆子膨脹無硬芯，洗凈瀝干備用；?
參數(shù)設(shè)定：通過控制面板設(shè)定研磨細度（如飲品豆?jié){選 100 目，豆腐原料選 80 目）、豆水比例（1:3-1:5 可調(diào)），工業(yè)款還可設(shè)定研磨壓力與自動加水頻率，啟動設(shè)備預(yù)熱 5 分鐘。?
（二）操作流程?
啟動生產(chǎn)：將預(yù)處理后的豆子倒入進料口，開啟設(shè)備，家用款手動添加清水，商用及工業(yè)款自動按設(shè)定比例加水，豆子經(jīng)多級磨盤研磨后，豆?jié){從出漿口流出，直接收集或輸送至煮漿設(shè)備；?
過程監(jiān)控：生產(chǎn)中通過透明觀察窗查看研磨狀態(tài)，定期檢查豆?jié){濃度，若不符合要求可實時微調(diào)研磨壓力或豆水比例；?
停機維護：關(guān)閉電源，待設(shè)備完全停機后，拆卸磨盤、出漿管道等可清洗部件，用清水沖洗干凈，去除殘留豆渣；用軟布擦拭設(shè)備表面，每周檢查磨盤磨損情況，每月校準壓力傳感器與流量計，確保參數(shù)。?
（三）注意事項?
原料浸泡需適度，泡發(fā)不足會影響研磨效率與出漿率，泡發(fā)過度易導(dǎo)致設(shè)備堵塞；?
設(shè)備運行時禁止打開研磨腔蓋板，避免豆?jié){飛濺造成燙傷或設(shè)備損壞；?
不同豆類需調(diào)整參數(shù)：綠豆質(zhì)地較軟，可適當降低研磨壓力；黑豆硬度較高，可延長研磨時間或調(diào)大壓力；?
每日生產(chǎn)后需清洗設(shè)備，尤其是研磨腔與出漿管道，防止豆渣殘留變質(zhì)滋生細菌，每月對設(shè)備進行一次全面消毒。?
五、售后服務(wù)?
宏金機械為磨漿機提供 “全周期保障 + 技術(shù)賦能” 的售后服務(wù)體系，覆蓋設(shè)備使用全流程：?
（一）安裝與培訓(xùn)?
設(shè)備到貨后 72 小時內(nèi)，安排工程師上門服務(wù)，家用及小型款提供現(xiàn)場安裝調(diào)試與操作指導(dǎo)，工業(yè)款及三聯(lián)磨漿機免費進行生產(chǎn)線規(guī)劃與設(shè)備聯(lián)動調(diào)試?，F(xiàn)場開展 1-2 天實操培訓(xùn)，覆蓋參數(shù)設(shè)定、磨盤更換、故障排查等內(nèi)容，提供培訓(xùn)視頻與手冊，確保操作人員立上崗，還支持客戶來廠參觀試機試生產(chǎn)。?
（二）質(zhì)保與維修?
實行 “分級質(zhì)保 + 快速響應(yīng)” 政策：整機質(zhì)保 1 年，核心部件（磨盤、智能控制系統(tǒng)、電機）延長至 2 年質(zhì)保，購機簽訂正式合同保障權(quán)益。建立 24 小時在線客服與技術(shù)支持熱線，1 小時內(nèi)響應(yīng)咨詢，2 小時內(nèi)提供遠程故障診斷；需現(xiàn)場維修時，省內(nèi) 24 小時、省外 48 小時內(nèi)工程師抵達現(xiàn)場，質(zhì)保期內(nèi)非人為故障免費更換零部件并承擔維修費用。?
（三）增值服務(wù)?
免費提供磨漿工藝優(yōu)化指導(dǎo)，根據(jù)用戶需求（如提升出漿率、調(diào)整豆?jié){口感）定制專屬參數(shù)方案，定期更新特色豆類研磨技術(shù)。支持設(shè)備定制化服務(wù)，可根據(jù)產(chǎn)能需求、原料類型調(diào)整磨盤細度、出漿管道接口尺寸等。終身以供應(yīng)磨盤、密封圈等易損配件，支持設(shè)備后期升級，如為商用款加裝自動進料裝置，為工業(yè)款擴展智能監(jiān)控模塊。?