金巴利(CIMBALI)咖啡機是金球咖啡機的的，通過國際3C認(rèn)證，外形美觀大方，實為咖啡館開店！ 金巴利08年推出的新型M27的咖啡機，這款咖啡機在蒸汽上作了改進(jìn)，使得蒸汽更加干燥有利于打奶沫！金巴利LACIMBALI咖啡機在咖啡行業(yè)中被稱為是為的咖啡機，大多數(shù)都是商業(yè)使用，如：咖啡廳，咖啡屋等，在使用半自動機器時與全自動機器相比較為繁瑣一點，該機器不能直接使用咖啡豆來制作咖啡，而是要先將咖啡豆研磨成咖啡粉后再通過人工來填粉、壓粉、沖泡來制作咖啡。在這個過程要求比較高，因此一般在咖啡廳的半自動機器都有的咖啡師來操作。對于具體怎么使用半自動咖啡機來制作一杯的咖啡，筆者就不在此詳談了，因為筆者并非的咖啡師。同時使用半自動機器不僅能制作出較好品質(zhì)的咖啡，還能做各種咖啡拉花。

辣媽I半自動咖啡機清潔保養(yǎng):當(dāng)我們在對它們進(jìn)行保養(yǎng)的時候，我們自己也要有一個清潔保養(yǎng)工作安排，比如每日清潔保養(yǎng)、每周清潔保養(yǎng)、每月清潔保養(yǎng)等等，現(xiàn)在來了解一下它們吧。我們今天主要介紹每日清潔保養(yǎng)：每日清潔保養(yǎng)：每日清潔保養(yǎng)顧名思義，就是每天我們都要給半自動咖啡機做一次保養(yǎng)工作，我們每天都要在它開機前用濕布擦拭機身，當(dāng)然如果有頑固污漬我們可以用洗潔精來擦拭，但是要特別注意的是濕布不能太濕了以免進(jìn)入電路系統(tǒng)。除了表面工作我們還有內(nèi)部工作哦，內(nèi)部工作就是鍋爐，我們?yōu)榱搜娱L鍋爐的使用壽命，在它的使用階段里我們就要注意一下了，如果長時間不使用半自動咖啡機，請將電源關(guān)閉并打開蒸汽開關(guān)，鍋爐內(nèi)壓力完全釋放，待鍋爐壓力表指示為零，蒸汽不再噴出后再清洗盛水盤和排水槽。注意：此時不要關(guān)產(chǎn)蒸汽開關(guān)，等隔天開機后蒸汽棒有熱水滴出時再關(guān)閉以平衡鍋爐內(nèi)外壓力。沖泡系統(tǒng)及濾杯手把：將任一濾杯手把的濾杯取下更換成清洗消毒用無孔濾杯；將一小匙清潔粉置入濾杯中，然后將濾杯把手嵌入接座中并檢查是否完全密合；再按下清洗鍵約2-3秒后接鍵停止，如此重復(fù)數(shù)次后再將手把放松。較后試煮一杯咖啡，去除清潔后的異味。

LaMarzocco（辣媽）咖啡機特點: 1.飽和式?jīng)_泡頭，確保沖泡頭與咖啡鍋爐溫度保持一致 2.雙鍋爐（不銹鋼）系統(tǒng)，立的咖啡鍋爐與蒸汽鍋爐 3.液晶顯示屏和按鈕編程界面，更直觀地調(diào)整機器參數(shù) 4.預(yù)加熱系統(tǒng)，進(jìn)入咖啡鍋爐之前行預(yù)加熱，提率 5.PID溫度控制，沖煮溫度到+/-0.5度 6.熱水節(jié)能裝置，提供合適的水溫制作飲品 7.人性化設(shè)計的不銹鋼手柄和精密粉碗 8. 自動電控（AV）操作。