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用途：作為食品添加劑，聚乙烯吡咯烷酮K30主要用作粘合劑、穩(wěn)定劑、增稠劑和乳化劑。它可以改善食品的質地和口感，提高產品的穩(wěn)定性和保質期。

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用法用量：在食品中的應用量通常根據具體食品類型和工藝需求來確定。例如，在糖果、口香糖中作為粘合劑使用時，添加量可能較低；而在冰淇淋、果醬等需要增稠和穩(wěn)定的食品中，添加量可能會相對較高。

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用途：在工業(yè)領域，聚乙烯吡咯烷酮K30可以用作油漆、涂料的分散劑、成膜劑和增稠劑，以及膠粘劑的增稠劑和穩(wěn)定劑。它還可以用于制備粘合劑和膠黏劑，用于粘合木材、紙張、紡織品等材料。

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用途：在紡織行業(yè)中，聚乙烯吡咯烷酮K30可以用作紡織品的處理劑或添加劑。它可以增加疏水性纖維與染料之間的親和力，從而改善纖維的可染性；還可以改進纖維的吸濕性和防曬性等性能。

聚乙烯吡咯烷酮K30是一種非離子型高分子化合物，具有優(yōu)良的物理和化學性質。它易溶于水、酒精等多種有機溶劑，但不溶于乙醚。同時，它還具有膠體性質、成膜性、粘結性、吸濕性等高分子化合物的一般性質。

用途：在食品工業(yè)中，聚乙烯吡咯烷酮K30可用作食品添加劑，如澄清劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等。它可與特定多酚化合物（如單寧）形成絡合物，起到澄清作用，并幫助保持食品的穩(wěn)定性。同時，它還能改善食品的質地和口感。