在餐館、學(xué)校食堂甚至酒店，廚房燃料仍然主要是液化氣、甲醇和酒精基燃料。然而，隨著時代的發(fā)展，液化氣甲醇醇基燃料等安全性低、能耗高的燃料即將淘汰。如果你經(jīng)?？葱侣?，你會發(fā)現(xiàn)瓦斯爆炸事故的發(fā)生率很高，很容易造成嚴(yán)重的人員和財產(chǎn)損失。

一些行業(yè)被稱為白色礦物油或白油。普通白油包括工業(yè)白油、化妝品白油、醫(yī)療白油、食品白油等。不同類型的白油也有不同的應(yīng)用領(lǐng)域。它通常是指原油（或原油）經(jīng)過開采和粗加工后，石油是一種埋藏在地下的天然礦物產(chǎn)品?？碧胶偷叵麻_采后未提煉的石油也稱為原油。在常溫下，原油。

植物油燃料植物油燃料不是指特定類型的燃料。目前，市場上白油、黃油和脂肪酸甲酯都被稱為植物油燃料的優(yōu)點(diǎn)：高發(fā)熱量一般在10000千卡以上，且明火不會點(diǎn)燃。這不是危險的化學(xué)物質(zhì)。白油和復(fù)合燃料在燃燒過程中可以無煙、無味和無碳。