與植物油 相比 ，傳統(tǒng) 燃料 的一個(gè) 優(yōu)點(diǎn) 是儲(chǔ)存 和運(yùn)輸 的安全性 。 該植物油 可無(wú)壓力 地儲(chǔ)存 在普通 的塑料桶 中，節(jié)省 了大量 的瓶空間 和空間 。優(yōu)點(diǎn) 說(shuō)明 ：重慶 哪里有 塑料桶 ，塑料水箱 ，塑料 罐子 賣，批發(fā) ，銷售 ？ 重慶 塑料桶 、賽普 塑業(yè) 塑料水箱 、南岸區(qū) 塑料水箱 、云南 不銹鋼水箱 、昆明 大白 罐、曲靖 批發(fā) 塑料水箱 。

植物油是一種無(wú)味 ， 的新型植物油 。 相對(duì) 于醇基燃料 ，無(wú)酒精 相當(dāng)于 無(wú)甲醇 ，這是 減少 環(huán)境污染 的一種 很好 的選擇 。 無(wú)酒精 燃料 不會(huì) 有刺激性 氣味 ，甲醇 也能 引起 眼淚 。 甲醇 的毒性 也比較 大，不管 是被空氣污染 ，對(duì)人體 也是非常 有害 的。 植物 燃油 燃燒 后不會(huì) 污染空氣 。 植物 燃油 的熱值 高，消耗量 少。

“新能源替代是實(shí)現(xiàn)碳中和的一個(gè)根本。在工業(yè)上面，可以用氫氣替代燃?xì)猓辉诮煌ǚ矫?，發(fā)展鋰電池技術(shù)、氫燃料電池技術(shù)等。值得一提的是生物質(zhì)能。生物質(zhì)能是自然界中有生命的植物提供的能量，這些植物以生物質(zhì)作為媒介儲(chǔ)存太陽(yáng)能，屬再生能源。目前生物質(zhì)能被應(yīng)用得較少?！氨热?秸稈，怎么把秸稈利用好也是一個(gè)非常重要的課題?！毙ゎＵf(shuō)，目前江蘇大部分秸稈都是還田的，科研人員正在探索將其通過(guò)熱解、氣化等一些新技術(shù)來(lái)制備液體燃 料、化學(xué)品和可降解的材料，用以替代石油。

新型廚房無(wú)醇燃料是大統(tǒng)稱，其實(shí)就是和市面上的甲醇燃料做出明顯的對(duì)比。新型廚房無(wú)醇燃料具體可以分成幾種：比較常見(jiàn)的市面上價(jià)格在3500-4500之間每噸的話 ，這種都是以生物廢柴，廢機(jī)油為主的，另一種是無(wú)醇燃料，它的成分主要以乙二醇為主，市場(chǎng)售價(jià)在2000-3000每噸。做這種所謂的無(wú)醇燃料或者是叫水性燃料，配方都是差不多相同的。

一般無(wú)醇燃料熱值為4400-6000大卡，對(duì)比甲醇熱值5000-5500大卡，相對(duì)來(lái)說(shuō)要高一點(diǎn)，但是因?yàn)樗詿o(wú)醇燃料的明火點(diǎn)不燃特性，燃油分子活躍很低，實(shí)際使用下來(lái)的話 不比甲醇節(jié)省多少，而且主要原材料的話 是乙二醇，屬于國(guó)家危害品，燃燒對(duì)身體傷害很大，不適合做廚房燃料使用。

以甲酯燃料為主的無(wú)醇無(wú)醇燃料，雖然熱值8500以上對(duì)于廚房燃料炒菜來(lái)說(shuō)熱值是夠夠的，但是因?yàn)樯锛柞ゾ褪巧锊裼?，主要是運(yùn)用在柴油車和工業(yè)鍋爐上面，燃燒煙塵很大，也很容易堵灶芯，在使用在廚房燃料上面常常出現(xiàn)煙塵很大，對(duì)于廚房燃料來(lái)說(shuō)，不管怎么說(shuō) 冒黑煙，這都是不予許的。而且生物甲酯的凝固點(diǎn)高一般在5度就開(kāi)始凝固，幾乎到零度就不能使用了。不能大規(guī)模推廣，區(qū)域局限性太大了，冬天基本就用不了了。