自從減少或消除有害的食品污染的HACCP體系發(fā)布以來,新技術在該體系的工藝中就發(fā)揮了重要的作用。例如,在整個生產(chǎn)過程中,新技術能有效地防止或消除食品安全的危害,將會被廣泛地接受并采用。
什么是農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌?
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指在一個具有特定自然生態(tài)環(huán)境、歷史人文因素的區(qū)域內,由相關組織所有,由若干農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者共同使用的農(nóng)產(chǎn)品品牌。該類品牌由“產(chǎn)地名+產(chǎn)品名”構成,原則上產(chǎn)地應為縣級或地市級,并有明確生產(chǎn)區(qū)域范圍。作為農(nóng)產(chǎn)品品牌的一種重要類型,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌指的是特定區(qū)域內相關機構、企業(yè)、農(nóng)戶等所共有的,在生產(chǎn)地域范圍、品種品質管理、品牌使用許可、品牌行銷與傳播等方面具有共同訴求與行動,以聯(lián)合提供區(qū)域內外消費者的評價,使區(qū)域產(chǎn)品與區(qū)域形象共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
打造好農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌:
就是在一個區(qū)域內把品牌做出來,建立起來。為此,需要做好,就是用各種技術手段,把產(chǎn)品的品質做好,這是根本的,有了優(yōu)品,才可能做成。
,是要種對作物。要根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件特點,種植適宜的作物,這就是大限度地發(fā)揮出區(qū)域的自然條件比較優(yōu)勢。
其次,是選好品種。沒有的品種,就沒有的產(chǎn)品。好品種不光靠選,也要培育。