谷物冷卻機(jī)選擇回風(fēng)式糧食冷卻器。糧食冷卻器按工作流程分為直流式和回風(fēng)式兩種。前者的工作過(guò)程如下：室外空氣在風(fēng)機(jī)負(fù)壓的作用下，通過(guò)過(guò)濾器進(jìn)入風(fēng)機(jī)，然后送入蒸發(fā)器。加熱器和電加熱器加熱使溫度略微升高，相對(duì)濕度降低，然后將符合設(shè)定要求的空氣送入筒倉(cāng)內(nèi)的風(fēng)道，進(jìn)入下糧層，將儲(chǔ)存的糧食冷卻后排出，進(jìn)入糧食層下部的筒倉(cāng)。

回風(fēng)式糧食冷卻機(jī)是當(dāng)糧食表面以上排風(fēng)的平均焓值低于室外焓值時(shí)，原排風(fēng)通過(guò)風(fēng)道返回糧食冷卻機(jī)，形成閉環(huán)循環(huán)通風(fēng)。 .這樣不僅可以大大降低能耗，還可以提高降溫速度，縮短運(yùn)行時(shí)間。此外，回風(fēng)式糧食冷卻機(jī)還具有送風(fēng)溫度波動(dòng)小、設(shè)備體積小等優(yōu)點(diǎn)。

風(fēng)冷式冷水機(jī)組避免了水質(zhì)過(guò)差地區(qū)造成冷凝器結(jié)垢、水管堵塞的問(wèn)題，并節(jié)約了水資源。但其使用的翅片式冷凝器的換熱效率受灰垢積聚的影響較大，散熱翅片管前須設(shè)置濾塵柵網(wǎng)，并且需要定期清洗。

從散熱條件來(lái)說(shuō)，將風(fēng)冷式冷水機(jī)安裝在室外是優(yōu)于室內(nèi)安裝的，因?yàn)槭彝庥辛己玫耐L(fēng)環(huán)境，可以將機(jī)組帶出的熱量及時(shí)排出，不過(guò)由于室外型機(jī)組采用了防風(fēng)防雨的機(jī)組結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，所以價(jià)格會(huì)比普通冷水機(jī)組貴一些，另外考慮到為了方便機(jī)組操作，將冷水機(jī)的控制和故障反饋部分遠(yuǎn)程接入到室內(nèi)是非常有必要的。

風(fēng)冷冷水機(jī)產(chǎn)品的制冷功能與其產(chǎn)品的日常保養(yǎng)和安全檢測(cè)是密不可分的，所以經(jīng)常檢查風(fēng)冷冷水機(jī)的運(yùn)行情況是非常重要的。還要注意檢查每臺(tái)壓縮機(jī)的油位和油溫、檢查主電源電壓和電流、檢查冷凍水供水溫度的設(shè)定值是否合適。如果有問(wèn)題，要及時(shí)進(jìn)行更改。

谷物冷卻機(jī)主要針對(duì)新進(jìn)入庫(kù)糧、糧堆進(jìn)行局部或整倉(cāng)糧食能夠快速降溫并均衡糧堆內(nèi)部溫度，確保糧堆均溫及時(shí)降到15℃以下。谷物冷卻機(jī)組通過(guò)變頻、循環(huán)風(fēng)、遠(yuǎn)程控制、多節(jié)點(diǎn)風(fēng)量控制、壓縮機(jī)自動(dòng)分級(jí)卸載等技術(shù)，使機(jī)組更優(yōu)運(yùn)行，保障運(yùn)行效率，提升節(jié)能效果。機(jī)組可利用熱回收技術(shù)控制送風(fēng)溫度、濕度，并可選配超聲波加濕器，對(duì)出庫(kù)糧進(jìn)行加濕調(diào)質(zhì)。