全脂奶粉是通過(guò)鮮奶經(jīng)消毒、脫脂、噴霧干燥等工藝制成的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，其主要成分包括乳糖、蛋白質(zhì)和脂肪等。其外觀為白色粉末或結(jié)晶狀，通常用于食品加工和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

化工：在化工領(lǐng)域，可作為一些表面活性劑的原料。在合成某些表面活性劑時(shí)，其用量根據(jù)具體合成工藝而定，一般為反應(yīng)原料的 5% - 15%。在一些化妝品中，也可作為營(yíng)養(yǎng)成分添加，添加量通常在 0.5% - 2% 左右，有助于改善化妝品的質(zhì)感和滋潤(rùn)度。

外觀：白色至乳黃色粉末，質(zhì)地細(xì)膩。
氣味：具有乳制品的固有香氣，無(wú)異味。
溶解性：易溶于水，復(fù)水后形成均勻乳液。

工業(yè)領(lǐng)域
作用：作為乳化劑、穩(wěn)定劑或原料，優(yōu)化工業(yè)產(chǎn)品性能。
應(yīng)用場(chǎng)景：
乳化劑生產(chǎn)：用于制造乳化脂肪、乳化液等。
飼料添加劑：為幼畜、家禽提供脂肪與營(yíng)養(yǎng)。

性狀：
外觀：呈均勻的淡黃色粉末。
氣味：具有乳香味。
溶解性：在水中可溶解，攪拌后能形成均勻的乳液。

紡織行業(yè)：一般較少應(yīng)用于紡織行業(yè)。但在某些特殊的紡織整理工藝中，可將全脂奶粉制成整理劑，對(duì)織物進(jìn)行處理，以賦予織物一定的柔軟性和光澤度，不過(guò)使用量非常少，通常是在整理劑中占極小比例。