（1）食品添加劑要進(jìn)口，要有客戶的資料，例如提單，到貨通知書，這些是的，拿到到貨通知書后，我們需要到碼頭換單，這個換單，是需要技巧性，但是具體是什么技巧如果有興趣了解的客戶，可以互相交流一下。

一般食品添加劑種類：
1酸度調(diào)節(jié)劑：用來維持或改變食品酸堿度的物質(zhì)。
2抗結(jié)劑：用來防止顆粒或粉狀食品聚集結(jié)塊，保持其松散或自由流動的物質(zhì)。
3消泡劑：在食品加工過程中降低表面張力，消除泡沫的物質(zhì)。
4抗氧化劑：能防止或延緩油脂或食品成分氧化分解、變質(zhì)，增加食品穩(wěn)定性的物質(zhì)。
5漂白劑：能夠破、抑制食品的發(fā)色因素，使其褪色或使食品免于褐變的物質(zhì)。
6膨松劑：在食品加工過程中加入的，能使產(chǎn)品發(fā)起形成致密多孔組織，從而使制品具有膨松、柔軟或酥脆的物質(zhì)。
7膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)：賦予膠基糖果起泡、增塑、耐咀嚼等作用的物質(zhì)。
8著色劑：使食品賦予色澤和改善食澤的物質(zhì)。
9護(hù)色劑：能與肉及肉制品中呈色物質(zhì)作用，使之在食品加工、保藏等過程中不致分解、破，呈現(xiàn)出較好的色澤的物質(zhì)。
10乳化劑：能改善乳化體中各種構(gòu)成相相互間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質(zhì)。
11酶制劑：由動物或植物的可食或非可食部份直接提取，或由傳統(tǒng)或通過修飾的微生物（包括但不限于、放線菌、菌種）發(fā)酵、提取制得，用來食品加工，具有催化功能的生物制品。
杭州綠錦檢測配方開發(fā)關(guān)于食品添加劑成分方面的研究，主營有食品添加劑成分分析，食品添加劑成分檢測，食品添加劑配方分析，食品添加劑配方還原，食品添加劑助劑配方檢測，食品添加劑能檢測，數(shù)年來，綠錦檢測致力于未知成分分析行業(yè)，綠錦技術(shù)在食品添加劑行業(yè)累積了豐厚的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，范圍包含食品添加劑原料，食品添加劑助劑，常見食品添加劑制品，特種合成食品添加劑等諸多行業(yè)。有關(guān)食品添加劑成分，食品添加劑制品配方等都可以聯(lián)系我們。

食品強(qiáng)化增強(qiáng)劑：
一、定義：食品強(qiáng)化增強(qiáng)劑是指或合成食品添加劑，其屬于通過人工增加營養(yǎng)素添加到食品中的營養(yǎng)素的范圍。營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指根據(jù)營養(yǎng)需要向食物中添加一種或多種營養(yǎng)素或一些食物以提高食物營養(yǎng)的過程。這種強(qiáng)化食品被稱為強(qiáng)化食品。添加的營養(yǎng)素或含營養(yǎng)物質(zhì)（和合成的）被稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。中國食品衛(wèi)生法規(guī)定，“食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指或合成食品添加劑，包含在添加到食品中的營養(yǎng)素中，以增強(qiáng)營養(yǎng)”。
食物強(qiáng)化劑主要包括維生素，礦物質(zhì)和。還包括用于營養(yǎng)強(qiáng)化的食品及其產(chǎn)品，例如大豆蛋白，骨粉，魚粉，麥麩等。礦物質(zhì)如鈣，鐵，鋅，硒，鎂，鉀，鈉，銅等;，，，維生素C，B族維生素，，生物素等維生素;如?；撬?，賴氨酸等;其他營養(yǎng)素如DHA，膳食纖維，卵磷脂等。
二、營養(yǎng)強(qiáng)化劑的優(yōu)點(diǎn)：
1、彌補(bǔ)食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡；
2、彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失，維持食品的營養(yǎng)特性；
3、簡化膳食處理，增加方便；
4、適應(yīng)職業(yè)的需要；
5、可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。
三、營養(yǎng)強(qiáng)化劑配方分析：
配方及成分分析也叫未知物分析、逆向工程，其主要含義是：利用現(xiàn)代化的分析、分離手段，對樣品進(jìn)行分析并得到相應(yīng)圖譜，通過圖譜和人為解譜后得到定性定量結(jié)果，這樣一個過程就叫做配方及成分分析。杭州綠錦檢測提供各類食品增強(qiáng)劑的成分分析配方解析服務(wù)我們可以了解客戶需求，協(xié)助客戶剖析研發(fā)難題，為企業(yè)提供及時的行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)信息和解決方案。致力于為客戶提供的檢測服務(wù)和技術(shù)咨詢。