口服茶氨酸進人人體后通過刷狀緣黏膜被吸收,進入血液,通過分散到組織器官,一部分在*被分解后從尿中被排出。被吸收到血和*的茶氨酸在1小時后濃度下降,腦中的茶氨酸在5小日才后達到*,24小時后人體中茶氨酸都消失了,以尿的形式排出。

在動物實驗中,還發(fā)現(xiàn)服用了茶氨酸的老鼠的學習能力和比對照群的好。動物實驗中發(fā)現(xiàn)給老鼠服用3-4個月茶氨酸后進行學習能力測試,試驗結(jié)果,服用茶氨酸的老鼠的多巴胺濃度高。

學習能力測試有多種,其一是把老鼠放到箱子里,箱內(nèi)有一盞燈,燈亮時按一開關(guān),就有食物出來。服用茶氨酸的老鼠能在較短時間內(nèi)掌握要領(lǐng),學習能力不服茶氨酸的老鼠。