吃港式點(diǎn)心,緊要的是態(tài)度——點(diǎn)心并沒有精細(xì)到,我們也不疲于奔命的忙碌。茶樓里熙熙攘攘,只用閑適的心情品嘗著滿足。港式茶點(diǎn),盡含市民氣息。而港式點(diǎn)心讓人留戀的東西就是蝦餃。好的蝦餃,蝦仁足夠大,被稱作蝦餃皇。一籠三個(gè)的蝦餃皇,皮軟韌透薄,蝦鮮餡多汁適中,自然滋味無(wú)比。
蝦餃?zhǔn)菑V東地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,味道鮮美爽滑,美味可口。作為一個(gè)地地道道的北方人,愛吃的就是餃子了,蝦餃也不例外。蝦餃大的特色就是它的外皮晶瑩剔透,口感更加的勁道Q彈,看起來(lái)就很誘人,味道也非常的特,好吃到停不下來(lái)。
廣州早茶的文化內(nèi)涵豐富,它不僅僅是一種飲食方式,更是一種社交活動(dòng)。在廣東,人們常常約上親朋好友,早上一起“喝早茶”,邊品嘗美味的點(diǎn)心,邊閑聊家常,增進(jìn)感情。這種輕松愉悅的氛圍,使得早茶成為了廣東人生活中不可或缺的一部分。