駱駝奶營養(yǎng)粉是不是駝奶奶粉?駱駝奶營養(yǎng)粉不是駝奶奶粉,它們是不一樣的,駱駝奶營養(yǎng)粉沒有太多的營養(yǎng),而且它是固體飲料,就是以駱駝乳制品為主要原料,加入了其他的食品添加,比如糖、香精之類的固體飲品。
駝奶粉價格為什么這么貴?駱駝由于抵抗能力強經(jīng)常在惡劣條件下生存,被稱人們?yōu)椤衬邸S捎隈橊勀坍a(chǎn)奶量少一頭奶牛的產(chǎn)奶量是幾十公斤,而一頭幾百公斤的駱駝產(chǎn)奶量只有2公斤左右。而且要在小駱駝的引誘下才可以產(chǎn)奶,持續(xù)只有幾十秒,產(chǎn)奶量少決定了奶的價格。
駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。
因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性,這種流動性不便于駱駝乳的采集,駱駝產(chǎn)奶量非常少,而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙,現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶,只能低溫保存。
駝奶營養(yǎng)價值非常高,又因取奶和處理技術要求高,故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶,非常珍貴。