氯化鈣在吸附粉塵，降低粉塵量方面有顯著的效果：提高安全生產(chǎn)水平：在采礦過(guò)程中使用能夠降低環(huán)境中的粉塵含量，減少采礦時(shí)的爆 炸事故的發(fā)生。（氯化鈣主要用來(lái)生產(chǎn)一種表面活性溶液，噴灑在坑道上和礦井中，控制粉塵量，可降低礦井作業(yè)的危險(xiǎn)性。另外也可將氯化鈣溶液噴灑在露天煤層上，使煤層防凍）

無(wú)水氯化鈣在凈化環(huán)境減少污染：氯化鈣對(duì)公路上的粉塵有很好的吸附作用，能夠提高道路的潔凈度和空氣的能見(jiàn)度。（氯化鈣因易溶于水特別易潮解的特性具備強(qiáng)大吸水能力，將無(wú)水氯化鈣或二水氯化鈣撒播到地面，它能迅速吸附空氣中的水變成其結(jié)晶水，結(jié)晶水又能吸附空氣中的灰塵變成大顆粒沉降，所以氯化鈣能起降塵的作用）

無(wú)水氯化鈣在食品中的作用：
①用于飲料生產(chǎn)，可作為電解質(zhì)增強(qiáng)口感
②氯化鈣有咸味，用于腌漬可減少鹽的用量
③用在罐頭中可發(fā)生膠化，增強(qiáng)湯粥粘稠度
④用于生產(chǎn)豆腐可使大豆發(fā)生乳化和凝固，提高豆腐嫩滑性。