濃縮乳清蛋白粉是以乳清為原料，經(jīng)膜分離、濃縮、干燥等工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量通常為 30%~80%（不同工藝規(guī)格差異），含有乳清蛋白、乳糖、礦物質(zhì)等成分，作為工業(yè)原料用于多領(lǐng)域的配方復(fù)配與工藝加工。

用法用量：具體用量和用法會根據(jù)具體的化學(xué)反應(yīng)和工藝要求來確定。由于應(yīng)用不廣泛，無法給出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，需根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。

用法用量：由于目前缺乏具體的應(yīng)用案例和用法用量信息，因此無法給出確切的指導(dǎo)。未來隨著研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步，可能會有更多的應(yīng)用被開發(fā)出來。

用途：在可降解包裝材料中作為填充增強(qiáng)組分，改善材料柔韌性（非功能性描述，僅為工藝步驟）。
用量：占材料總質(zhì)量的 1%~4%。

用途：目前，濃縮乳清蛋白粉在紡織行業(yè)的直接應(yīng)用并不常見。然而，由于其具有良好的生物相容性和可降解性，未來有可能在某些紡織品中作為功能性成分使用，例如用于改善紡織品的某些物理或化學(xué)性質(zhì)。

蛋白質(zhì)分子含極性基團(tuán)，可與水、油脂形成膠體體系；
高溫（＞70℃）下蛋白質(zhì)易變性凝固，形成絮狀結(jié)構(gòu)；
與酸（如檸檬酸）或鹽類混合可能發(fā)生膠體聚沉，需控制體系 pH 值。