谷物冷卻機使用中遇到的問題如下幾條：
　　1、過壓保護停機；
　　2、出風溫度、濕度過高保護停機；
　　3、過載保護停機；
　　4、變頻器故障保護停機；
　　5、顯示屏的示值不正常顯示；
　　6、制冷壓縮機不工作。
　　遇到上述問題出現(xiàn)，許多人認為是設備故障。但實際上谷物冷卻機能否正常使用，則取決于人員的操作方法，環(huán)境溫度的高低，這是客觀環(huán)境與硬件設施之間，不容忽視的重要因素之一。

谷物冷卻機的工作，除了受客觀環(huán)境限制影響正常使用外，還取決于操作人員的工作經驗。有時出現(xiàn)的問題，并非操作人員的錯誤，因為在較早的國家標準，企業(yè)的使用說明書中，都是籠統(tǒng)的注明：谷物冷卻機的適用工況為：-10℃—43℃。在這種情況下，有些糧庫的操作者，想當然的隨意設定出風的溫度和濕度，而且不管當時的環(huán)境溫度、濕度，是否適宜設備工作，強行開機，由此造成許多意外的故障出現(xiàn)。

谷物冷卻機具有以下顯著優(yōu)點：
　　1、減少因蟲害和微生物滋長造成的損失。不需藥物熏蒸，從而減少污染，保持糧食衛(wèi)生。
　　2、減緩谷物顆粒的新陳代謝，延緩品質陳化及劣變，保持成品糧的色、香、味，保持糧食食用品質。特別適用于稻谷、玉米和油料的儲存。
　　3、減少谷物因呼吸、蟲害、高溫發(fā)熱、霉變及倒倉而造成的損失，大幅度降低儲糧成本。
　　4、適當放寬入倉糧食的水分，縮短入倉前干燥過程，即節(jié)約能源，又能解決糧食入庫前烘干量大的問題。
　　5、低溫儲糧冷卻系統(tǒng)可以調節(jié)糧食溫度，縮小溫差，確保儲糧安全，對整倉進行冷負壓均溫冷卻處理，能其在較高的水分情況下儲存。
　　6、防止或消除水分轉移，分層，結露和排除糧堆內異味，確保儲糧安。

谷物冷卻機用于低溫儲藏谷物，通過對谷物的低溫恒濕處理，使其避免蟲害、霉變，并減少谷物呼吸損耗和倒倉損失，達到保鮮、延緩陳化和長期穩(wěn)定儲藏的目的。機組具有性能可靠、控制精度高、操作簡單等特點，廣泛應用于熱帶、溫帶地區(qū)的糧倉飼料廠等。
一聽 聽谷物冷卻機油泵聲音是否運轉正常。
二看 看谷物冷卻機各部件尤其是上、下刀具的螺栓是否松動。
三工作 由專人指揮劃線、吊板按圖紙尺寸下料。

谷物冷卻機技術特點
能糧堆處于低溫狀態(tài)，抑制糧食呼吸速率和蟲霉發(fā)育，延緩糧食老化和品質變質，環(huán)保。
機組出風口的溫濕度可人為調節(jié)。它不受自然氣候條件的限制。它可以隨時處理發(fā)霉和熱的食物。還可根據(jù)實際需要達到冷卻析出、冷卻保水、冷卻回火等效果。谷物冷卻機
適用于各種有機械通風系統(tǒng)的倉庫，設備可移動到多個倉庫使用，有利于提高設備的使用效率。
冷糧機低溫儲糧技術雖然是一個立的系統(tǒng)，但該技術與其他儲糧技術也有很好的互補性。與自然機械通風相結合，既能有效降低成本，又能達到更好的互補綜合效益。

糧堆濕熱擴散是指糧堆中的水分沿溫度梯度和蒸氣壓梯度向低溫部分移動，使該部分糧食水分和溫度升高的現(xiàn)象。水分和熱擴散是從谷物堆中轉移水分的重要因素。在濕熱擴散過程的下部，水分從溫暖潮濕的部分轉移到溫度相對較低的部分，從而增加了低溫部分谷物的含水量。如果濕熱的氣體遇到寒冷的表面（如較冷的谷物和墻壁等），糧面冷卻機也會凝結成水滴產生凝結，嚴重時會導致谷物發(fā)熱、發(fā)芽甚至發(fā)霉。