輔酶 Q10 通常為黃色至橙黃色結(jié)晶性粉末，或淺黃色至橙黃色油狀液體（低純度產(chǎn)品或熔融狀態(tài)下），無(wú)臭或微有特異氣味。溶解性方面，易溶于氯仿、苯、乙醚、石油醚等有機(jī)溶劑，可溶于乙醇、異丙醇，不溶于水。該物質(zhì)對(duì)光、熱敏感，長(zhǎng)時(shí)間暴露于日光、紫外線或高溫（超過 120℃）環(huán)境下易發(fā)生分解、變色；在常溫（20-25℃）、避光、密封、充惰性氣體（如氮?dú)猓l件下穩(wěn)定性較好，建議儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免與強(qiáng)氧化劑接觸。

用量：暫無(wú)統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際應(yīng)用時(shí)需根據(jù)紡織品材質(zhì)（如棉、滌綸、羊毛等）、微膠囊包覆率（通常 25%-45%）及目標(biāo)效果進(jìn)行小批量試驗(yàn)調(diào)整，建議初始添加量按處理液質(zhì)量的 0.05%-0.15%（按純品計(jì)）測(cè)試，再優(yōu)化工藝參數(shù)。

食品添加劑領(lǐng)域
用途：作為抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，防止食品氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)保質(zhì)期，同時(shí)補(bǔ)充維生素C營(yíng)養(yǎng)。
應(yīng)用場(chǎng)景：
飲料：在調(diào)配環(huán)節(jié)溶解后加入，添加量通常為0.05%-0.5%（具體需通過實(shí)驗(yàn)確定）。
罐頭食品：裝罐前添加至原料中，用量根據(jù)產(chǎn)品類型調(diào)整。
優(yōu)勢(shì)：在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，適合果汁、碳酸飲料等低pH值食品。