值得一提的是,重慶易廚易菜食品科技有限公司的紅油火鍋底料不僅品質(zhì),更提供了貼標(biāo)和定制服務(wù)。這一創(chuàng)新舉措地滿足了市場(chǎng)上不同客戶的需求。無(wú)論是餐飲連鎖店想要統(tǒng)一火鍋口味,還是個(gè)人消費(fèi)者想要體驗(yàn)的火鍋風(fēng)味,公司都能根據(jù)客戶的具體需求進(jìn)行個(gè)性化定制。
沒(méi)有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的也可以加盟火鍋底料店嗎:
沒(méi)有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)也是可以加盟的,本公司的操作流程已經(jīng)做到了規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化,成功經(jīng)驗(yàn)是可以全面分享和復(fù)制的。我公司精通一套店面運(yùn)營(yíng)及店面管理的方法,除了加盟商到總部學(xué)習(xí)以外,在前期還會(huì)派駐專人實(shí)地到店參與運(yùn)營(yíng),直至加盟商能夠完全掌握店面管理技能。
辣椒醬大家都不陌生,火鍋底料炒鍋,具有特的香味。在吃火鍋、拌涼菜、烹飪過(guò)程中,加入本產(chǎn)品效果更佳。尤其在調(diào)制豆制品時(shí)更有于眾不同的效果。還可蘸饅頭、夾燒餅、炒菜等。是我們大家少不了的飯菜搭檔。辣椒醬好吃但是炒制辣椒醬的過(guò)程卻是非常艱辛,往往是辣味撲鼻,直流眼淚。如今有了我們辣椒醬炒鍋,既可以解決人工炒制辣椒醬的艱辛,火鍋底料炒鍋價(jià)格,又能提高工作效率,同事還能辣椒醬的品質(zhì)跟口味,是辣椒醬生產(chǎn)廠家的好設(shè)備。
全自動(dòng)火鍋底料炒鍋特點(diǎn)以及優(yōu)勢(shì):
攪拌方式采用的傾斜式傳動(dòng),攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。
采用的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到高速任意調(diào)節(jié),運(yùn)行更平穩(wěn)。
轉(zhuǎn)動(dòng)手輪,通過(guò)蝸輪、蝸桿傳動(dòng)裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電
本款炒鍋采用燃燒機(jī)加熱,自動(dòng)點(diǎn)火,帶有閥可自動(dòng)斷氣,安全有保障,加熱溫度可達(dá)400度?;鹧娲笮】烧{(diào),熱、鍋體受熱均勻,魚(yú)子醬攪拌炒制設(shè)備規(guī)格型,與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%,可使用液化氣、天然氣加熱。燃?xì)馐褂酶奖?,滿足一些產(chǎn)品對(duì)高溫的需求,不受工廠電壓的控制。
淺談大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋功能與效率,大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋使用范圍非常廣,其中包含了可用于火鍋底料炒鍋,糕點(diǎn)餡料炒鍋,糖漿熬制鍋,食堂菜肴的炒制等等,所以堪稱為食品炒制,該設(shè)備已改傳統(tǒng)人工炒制中存在的諸多弊端問(wèn)題得以解決,使用大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋不僅生產(chǎn)效率得到了大大提升,更重要的是解決了以往人工炒制中造成產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,生產(chǎn)難管理,企業(yè)招工難等問(wèn)題得到了解決。
大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋具有哪些功能?
攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球體304不銹鋼鍋體(或者蝶形鍋體平底炒鍋),鍋體整體圓度誤差小,攪拌方式采用的行星攪拌,攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比攪拌器與鍋體貼合度高,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,避免糊鍋現(xiàn)象,全自動(dòng)控制系統(tǒng),攪拌槳可根據(jù)要求升起跟降落,鍋體可自動(dòng)傾斜便于倒料以及易于清洗,加熱溫度加熱時(shí)間可根據(jù)產(chǎn)品物流要求自行設(shè)定,溫控準(zhǔn)確,攪拌實(shí)現(xiàn)速度可調(diào)節(jié),攪拌炒鍋從設(shè)備安全、穩(wěn)定、可靠來(lái)說(shuō)都符合食品衛(wèi)生要求。是炒制企業(yè)的加工設(shè)備。
大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋規(guī)格參數(shù):根據(jù)客戶產(chǎn)能不同攪拌炒鍋的規(guī)格可以加工100升到600升不于初次采購(gòu)的客戶擇比較模糊,在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型,鍋體容積的70%是的裝料狀態(tài),所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來(lái)選擇拌炒鍋整機(jī)全部采用的食品級(jí)304材質(zhì)加工而成,耐酸,耐腐蝕,耐潮濕完全符合食品生產(chǎn)需求,客戶可以放心選擇。
大型全自動(dòng)火鍋底料炒鍋熱源可根據(jù)選擇也比較靈活采電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)?、蒸汽加熱等多種加熱方式供客戶選擇,受熱面積大,采用節(jié)能燃燒構(gòu)造熱,與傳統(tǒng)的燃燒構(gòu)造相比節(jié)省能源在40%作用,適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。從根本是降低了企業(yè)成本,提高了產(chǎn)品的效益。
燃?xì)饣疱伒琢铣村佔(zhàn)詣?dòng)攪拌自動(dòng)出料控溫
燃?xì)饣疱伒琢铣村佔(zhàn)詣?dòng)攪拌自動(dòng)出料溫控準(zhǔn)確,火鍋底料炒鍋具有多種加熱方式可以分為如;燃?xì)饣疱伒琢襄?,電磁火鍋底料炒鍋,燃?xì)饣疱伒琢铣村伒鹊?,從結(jié)構(gòu)形式上有分全自動(dòng)火鍋底料炒鍋跟半自動(dòng)火鍋底料炒鍋之分,所以說(shuō)客戶在選擇上無(wú)論是加熱形式,控制方式,以及說(shuō)都是很靈活的選擇。
燃?xì)饣疱伒琢铣村佭x擇優(yōu)勢(shì)
燃?xì)饧訜嵯鄬?duì)于其他加熱來(lái)說(shuō)能耗選擇方便,燃?xì)饧瓤梢赃x擇灌裝氣體又可以選擇管道燃?xì)?,燃?xì)庖蛉〉帽憷褂贸杀镜涂梢圆皇軋?chǎng)地的限制,燃?xì)饧訜釣槊骰鸺訜?,加熱速度快,可以迅速將醬料的香味爆出,炒制出的底料口感更好?;鹆Υ竺图兴圆拍艹粗瞥錾辔毒闳幕疱伒琢?,燃?xì)饧訜崆椅锪戏序v時(shí)間短、加熱溫度容易控制等??梢?jiàn)燃?xì)饧訜嵩卺u料行業(yè)中優(yōu)勢(shì)是顯而易見(jiàn)的。
燃?xì)饣疱伒琢铣村佋O(shè)備特點(diǎn)
設(shè)備整體結(jié)構(gòu)為不銹鋼304材質(zhì),鍋體為日本技術(shù)一次沖壓成型,與傳統(tǒng)鍋體相比這種鍋體加工技術(shù)要求高,因?yàn)椴捎靡粵_沖壓成型技術(shù)所以鍋體平整,光滑,攪拌槳客戶貼合鍋體避免糊鍋,可自動(dòng)點(diǎn)火,方便快捷,提高工作效率;帶閥,漏氣時(shí)有功能,可自動(dòng)斷氣,安全實(shí)用。設(shè)計(jì)的四頭攪拌槳葉,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,可調(diào)整攪拌速度,并且自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)同步按比率運(yùn)行,能增強(qiáng)特的炒制效果。攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設(shè)計(jì)了操作人員的安全,攪拌片采用度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫、無(wú),符合食品生產(chǎn)要求。配置特的節(jié)能燃燒器,燃燒充分、熱、節(jié)能環(huán)保,并配置耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,效率可達(dá)70%以上。
我們?cè)O(shè)備亮點(diǎn):選擇燃?xì)饧訜岬目蛻敉鶗?huì)擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間的燃燒鍋底會(huì)造成鍋底壽命的減少,在這里我們鄭重承諾造成鍋體壽命的減少與設(shè)備設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系,很多廠家為了降低設(shè)備成本燃?xì)饧訜徨侒w采用為單層鍋體,成本雖低但是鍋體壽命確實(shí)受影響,我公司設(shè)計(jì)燃?xì)饣疱伒琢铣村仯捎枚胃郊渝侒w且二層鍋體厚度為10mm,大大了設(shè)備使用壽命,所以客戶可以放心購(gòu)買(mǎi)。
雙層鍋底結(jié)構(gòu)
對(duì)于燃?xì)饧訜峄疱伒琢铣村佄覀兊睦砟钍牵?br />
產(chǎn)品理念:吾懷匠心,鐵杵成針。做產(chǎn)品要有匠心,是追求產(chǎn)品實(shí)用藝術(shù)至上的一種心靈境界。
服務(wù)理念:吾心,譽(yù)生四海。做服務(wù)要有仁義之心,那么客戶就會(huì)奔走相告,聲譽(yù)自然會(huì)誕生
火鍋底料是火鍋好不好吃的主要因素,要想做好底料必需要選對(duì)好的加工設(shè)備,現(xiàn)今高速發(fā)展的社會(huì),人們要求也很大的提高,食品行業(yè)的發(fā)展更是快速猛進(jìn),人們對(duì)食物的要求不單單只是外形美觀,包裝設(shè)計(jì)了,更多的是對(duì)味道的追求,火鍋大街小巷,老少皆宜,有心的火鍋店便推出各種各樣的底料,來(lái)適應(yīng)不同人群的需求,在底料加工方面加大了人力物力,也會(huì)供不應(yīng)求,所以商家開(kāi)始尋找能替代人工炒制底料的設(shè)備,受廣大商家喜愛(ài)的就是中潤(rùn)這款多爪火鍋底料炒鍋,不僅容量大,,而且還是多頭同時(shí)攪拌不粘鍋不糊鍋,攪拌速度快又均勻,不破壞配料的營(yíng)養(yǎng)成分和味道,智能控溫,一鍵輕松出料,只要一人操作便可炒制上百斤的美味底料,省力還節(jié)約成本,加熱方式多樣化,環(huán)保更節(jié)能,全自動(dòng)多爪攪拌火鍋底料炒鍋-它就是您要找的好幫手,一鍋在手,任何底料都可輕松搞定。