工藝木雕通常是指流傳在民間，有悠久的歷史和強(qiáng)烈的民族傳統(tǒng)色彩，講究精雕細(xì)鏤、巧奪天工的木雕工藝品。工藝木雕又分純觀賞性和實(shí)用性二類。觀賞性木雕是陳列、擺設(shè)于櫥、窗、臺(tái)、幾、案、架之上，供人觀賞的小型的、單的藝術(shù)品。實(shí)用性木雕是指利用木雕工藝裝飾的、實(shí)用與藝術(shù)相結(jié)合的藝術(shù)品。

藝術(shù)木雕通常是指構(gòu)思精巧內(nèi)涵深刻，有性，能反映作者審美觀、藝術(shù)方法和藝術(shù)技巧的作品。藝術(shù)木雕一般都是由作者一手設(shè)計(jì)制作完成的，所以他能始終貫穿并把握創(chuàng)作的意念與追求。藝術(shù)木雕的創(chuàng)作方法除了與其它雕塑材料一樣是用形體來(lái)表現(xiàn)客觀世界的人和物，或?qū)憣?shí)、或夸張、或抽象，還要結(jié)合利用木材的特性，從原始材料的形態(tài)屬性中挖掘美的要素，以充分體現(xiàn)木 雕藝術(shù)的趣味和材質(zhì)美。

藝術(shù)木雕的題材內(nèi)容及表現(xiàn)形式一方面取決于作者的藝術(shù)素養(yǎng)及興趣愛(ài)好，另一方面也是取決于木材的天然造型和自然紋理，也就是“因材施藝”。藝術(shù)木雕的表現(xiàn)手法豐富且不拘一格，有大刀闊斧、粗獷有力；有精雕細(xì)刻、線條流暢；有簡(jiǎn)潔概括，巧用自然美。好的藝術(shù)木雕不僅是雕刻家心靈手巧的產(chǎn)物，而且也是裝飾、美化環(huán)境、陶冶性情、令人賞心悅目的藝術(shù)品，故具有較高的收藏價(jià)值。

東陽(yáng)木雕：中外的東陽(yáng)木雕有圓雕、浮雕、鑲嵌雕、貼雕、透雕、陰雕等技法類型，具特色的是平面浮雕。題材內(nèi)容多來(lái)自神話故事、歷史故事和民間傳說(shuō)，有人物、山水、花鳥、走獸等。

閩南木雕：閩南木雕制作工藝構(gòu)思特，圖案層次生動(dòng)分明，題材多表現(xiàn)宗教故事神、佛像，吉祥富貴等內(nèi)容。在傳統(tǒng)古建筑木雕構(gòu)件中善于運(yùn)用透雕、圓雕等雕刻技法，表達(dá)精巧細(xì)膩、巧奪天工。

門和窗是建筑中的小木作，是傳統(tǒng)建筑室內(nèi)外空間相分相連的中介。門窗木雕是人的視線較多關(guān)注的部位，在展示藝術(shù)風(fēng)格、造型特征和雕刻技巧的同時(shí)，門窗的類別、樣式、結(jié)構(gòu)等也體現(xiàn)了建筑木構(gòu)件的靈活多樣。