工業(yè)烘箱經(jīng)過多年的生產(chǎn)和發(fā)展,目前達(dá)到國(guó)內(nèi)外水平。它可以利用電、燃?xì)狻⒄羝?、?dǎo)熱油等為熱源,利用軸流風(fēng)機(jī)對(duì)熱交換器以對(duì)流的方式加熱空氣。熱空氣層流經(jīng)烘盤與物料進(jìn)行熱量傳遞。

工業(yè)烘箱其實(shí)就是一種通用型的干燥設(shè)備，因?yàn)橹饕怯糜诟鞣N工業(yè)物料的干燥，所以在工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的應(yīng)用是非常廣泛的，當(dāng)然工業(yè)烘箱的結(jié)構(gòu)和原理都是不能忽視的，因?yàn)槟苓\(yùn)用，這些都是的部分，所以能更細(xì)的了解對(duì)您也是有好處的。

工業(yè)烘箱主要是內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu)，一般用于外層的都是硅酸鋁，所以在使用過程中是非常有保溫作用的，因?yàn)橛袩犸L(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和溫度測(cè)量的控制系統(tǒng)，所以它可以形成非?？煽康谋貙?，讓被加熱的物品不受影響。

工業(yè)烘箱在工作的時(shí)候，操作人員主要是通過儀表和感溫器來觀察工業(yè)烤箱內(nèi)部的溫度值的，這樣通過控制系統(tǒng)就能很好的控制好溫度，也能估量物體在機(jī)器里面的具體變化；尤其要提到的就是工業(yè)烤箱的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)了，它主要是由送風(fēng)馬達(dá)、風(fēng)輪和電熱器來組成的，其操作流程是送風(fēng)馬達(dá)帶動(dòng)風(fēng)輪輸送出冷風(fēng)，然后冷風(fēng)經(jīng)過電熱器的加熱攜帶熱能將其經(jīng)風(fēng)道進(jìn)入工業(yè)烤箱的烘箱工作室里面。

工業(yè)烘箱的種類比較多,而工業(yè)烤箱相對(duì)來說種類偏少。另外工業(yè)烘箱在工業(yè)上應(yīng)用的比較多,而工業(yè)烤箱則主要是日常家庭生活中用于食品的工業(yè)烘烤,兩者有著本質(zhì)的區(qū)別。

工業(yè)烘箱具有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和溫度測(cè)量系統(tǒng)，可直接獲得工作溫度的變化和波動(dòng)。
　　熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)由電機(jī)、風(fēng)輪和電加熱器組成。風(fēng)機(jī)馬達(dá)驅(qū)動(dòng)風(fēng)車輸送冷空氣。當(dāng)加熱后冷空氣從空氣路徑進(jìn)入操作時(shí)，產(chǎn)品被加熱。