儲存條件：避光、密封，置于陰涼干燥處，避免與酸、堿直接接觸。
食品應(yīng)用需嚴格遵循 GB 2760 等法規(guī)；工業(yè)與紡織領(lǐng)域使用時，需評估色牢度、耐候性等性能是否符合產(chǎn)品標準。

姜黃素是從姜科植物根莖中提取的天然多酚類化合物，或通過化學(xué)合成制得。其分子結(jié)構(gòu)含共軛雙鍵體系，具有特定的物理化學(xué)性質(zhì)，常作為著色劑、原料或助劑應(yīng)用于多個領(lǐng)域。

性狀：姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦，不溶于水，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和堿溶液。在堿性條件下呈紅褐色，在中性、酸性條件下呈黃色。其熔程為179~182℃，對光、熱、鐵離子敏感，耐光性、耐熱性、耐鐵離子性較差。

用途：
作為天然染料用于棉、麻等纖維素纖維的染色，或與合成染料復(fù)配提升色牢度。
用法：
通過媒染工藝（如使用鋁、鐵離子媒染劑）將姜黃素固著在纖維上，染色流程包括浸軋、烘干、固色等步驟。

用途：
日化產(chǎn)品：用于化妝品、洗滌劑的著色，或作為配方中的輔助成分（如香皂、沐浴露的調(diào)色）。
皮革加工：在皮革染色工藝中作為天然染料助劑，輔助提升染料附著性。

簡介：姜黃素是一種從姜科植物（如姜黃、莪術(shù)等）根莖中提取的天然酚類化合物，是姜黃色素的主要成分，具有二芳基庚烷結(jié)構(gòu)。它是一種橙黃色結(jié)晶粉末，具有抗氧化、著色等特性。