按包裝方式的不同，生活垃圾收集可分為散裝收集利封閉收集。散裝收集會(huì)帶來(lái)撒、漏、揚(yáng)塵等污染問(wèn)題，逐步被淘汰。封閉收集方式中以袋裝收集為普遍。按收集過(guò)程的不同，分為上門收集、收集和定時(shí)收集。

市、區(qū)人民應(yīng)當(dāng)加快廚余垃圾集中處理設(shè)施建設(shè)，提高處理能力，并按照集中與分散處理相結(jié)合的原則，推進(jìn)廚余垃圾源頭就地處理，對(duì)廚余垃圾就地處理設(shè)施的建設(shè)、運(yùn)行給予指導(dǎo)和經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。具體辦法由市城市管理、發(fā)展改革、財(cái)政等部門制定。

在我國(guó)，各個(gè)城市生活垃圾處理處置水平和方式有較大差異，大多數(shù)城市生活垃圾規(guī)范化處理處置剛剛起步，衛(wèi)生填埋為多數(shù)城市生活垃圾的主要處理處置方法，部分城市還有簡(jiǎn)易的垃圾填埋場(chǎng)在運(yùn)行。