養(yǎng)殖場(chǎng)地的建議，供您參考
1、場(chǎng)址的選擇
　　肉牛養(yǎng)殖區(qū)場(chǎng)址的選擇，應(yīng)遵循規(guī)?；逝?chǎng)選擇場(chǎng)址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但交通運(yùn)輸方便，以便于飼料和牛只的進(jìn)出。
　　2、布局與設(shè)計(jì)
　　肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設(shè)計(jì)要求與規(guī)模化牛場(chǎng)近似，也應(yīng)包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設(shè)施、貯糞場(chǎng)、裝牛臺(tái)等設(shè)施，但生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的劃分不很明顯，牛舍一般為單列式，每棟6-12間，為1-2戶(hù)所有，1-2間為飼料室和宿舍，其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭，基礎(chǔ)牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶(hù)按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設(shè)，一般二池合一，這樣既可節(jié)約投資，又可提高設(shè)備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的兩側(cè)，便于取料。
3、形式
肉牛養(yǎng)殖區(qū)主要有自繁自養(yǎng)、架子牛育肥、自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合三種形式。自繁自養(yǎng)可充分利用粗飼料，降低飼養(yǎng)成本，但資金周轉(zhuǎn)慢、飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，適于經(jīng)濟(jì)條件較差的地區(qū)。架子牛育肥投資較大，精飼料需求量大，飼養(yǎng)成本高，但飼養(yǎng)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，經(jīng)濟(jì)效益高。自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結(jié)合，可充分利用上述兩者的優(yōu)點(diǎn)，但飼養(yǎng)管理復(fù)雜。

冬季養(yǎng)牛實(shí)用技術(shù)
4 科學(xué)飼喂
飼料是育肥牛增膘長(zhǎng)肉的物質(zhì)基礎(chǔ)，合理搭配飼料。日糧為：干青草5kg，青貯玉米秸稈8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆餅0.5kg，尿素100g，食鹽50g。每天飼喂三次，即早晨六點(diǎn)、中午十二點(diǎn)、下午六點(diǎn)各喂一次。料要少添、勤添，每次采食時(shí)間1～1.5h，不要使牛吃的過(guò)飽，使牛在每次飼喂時(shí)都保持旺盛的食欲，以提高飼料的利用率。
5 供足飲水
冬季，牛以吃干草料為主，所以要供給充足的飲水。飲水不足，不但影響牛采食，也影響牛對(duì)飼料的消化和利用，使牛的被毛、等干燥，精神不振。牛飲水2次/d，采食后1h飲水，供給的水要清潔衛(wèi)生、溫度要適宜（20℃左右）。
6 多曬太陽(yáng)
在天氣晴朗時(shí)，要把牛牽出舍外曬太陽(yáng)，同時(shí)要刷拭牛體，即可預(yù)防和體外寄生蟲(chóng)病的發(fā)生，還可以促進(jìn)，增強(qiáng)牛對(duì)寒冷的適應(yīng)力，對(duì)肉牛增膘極為有利。

2020年，思南縣整合東西部協(xié)作資金469萬(wàn)元，以“公司+村集體+貧困戶(hù)”“保底分紅+效益分紅”的利益聯(lián)結(jié)方式，在思南縣林家寨村建起能繁母牛養(yǎng)殖場(chǎng)。如今，該養(yǎng)殖場(chǎng)存欄數(shù)量達(dá)300余頭，有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪铡?br /> 隨著思南縣肉牛產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，為充分調(diào)動(dòng)全縣養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)基礎(chǔ)母牛的積極性，助推思南肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2021年以來(lái)，思南縣借助東西部協(xié)作資金在全縣范圍內(nèi)實(shí)施肉?！耙?jiàn)犢補(bǔ)母”扶持項(xiàng)目，以全覆蓋的方式對(duì)產(chǎn)犢母牛給予政策性補(bǔ)貼，確保全縣基礎(chǔ)母牛存欄相對(duì)保持穩(wěn)定。

西門(mén)塔爾牛養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇
養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇直接影響著牛群的健康生長(zhǎng)， 是培育牛只的重要影響因素。因此， 養(yǎng)殖戶(hù)在養(yǎng)牛前就要做好養(yǎng)殖場(chǎng)地的選擇， 在養(yǎng)殖的過(guò)程中則要注意對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地的維護(hù)， 為牛群創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境。 ， 牛舍的地址選擇在地勢(shì)高、干燥通風(fēng)、排水好光照充足的地方， 在這種環(huán)境下能夠降低牛的發(fā)生概率， 另外， 考慮到后期牛奶和牛只的運(yùn)輸， 牛舍的交通環(huán)境也較為便利。其次， 選擇好了地址就要 對(duì)牛舍的建設(shè)和維護(hù)進(jìn)行管理。牛舍的建造擁有科學(xué)性和合理性， 這樣可以方便后期的維護(hù)和管理， 從而牛的生長(zhǎng)健康， 提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。

青飼料富含有多種維生素，包括維生素B族以及維生素c、E、K等，特別是胡蘿卜素，每千克青飼料中含有50一80毫克胡蘿卜素，是各種維生素廉價(jià)的來(lái)源。如日糧中經(jīng)常有一定的青飼料，則基本上能滿(mǎn)足肉牛維生素的營(yíng)養(yǎng)需要(但青飼料不含維生素D，需要從其他飼料補(bǔ)充)。
青飼料適口性好 青飼料柔軟多汁，纖維素含量較低，適口性好，能刺激肉牛采食量，而且由于其營(yíng)養(yǎng)均衡，日糧中含有一定青飼料還能提高整個(gè)日糧的利用率。
青飼料體積大，水分含量高 新鮮青飼料水分含量一般在75％-90％，水生植物則高達(dá)95％左右。一方面，它是肉牛攝入水分的主要途徑之一；而另一方面也反映了青飼料的營(yíng)養(yǎng)濃度較低，特別是消化能每千克鮮重僅含1250-2500千焦。因此，僅以青飼料滿(mǎn)足肉牛所有的營(yíng)養(yǎng)是不夠的。
青飼料還含有各種礦物質(zhì)，其種類(lèi)和含量因植物品種、土壤條件、施肥情況等不同而不同。青飼料的利用有一定季節(jié)性，春、夏、秋季生長(zhǎng)茂盛，產(chǎn)草量高，應(yīng)合理利用。此外，還應(yīng)注意適時(shí)收獲，曬制干草，以應(yīng)冬季之需。

嚴(yán)格執(zhí)行防疫、檢疫及其他獸醫(yī)衛(wèi)生制度 定期進(jìn)行消毒，保持清潔衛(wèi)生的飼養(yǎng)環(huán)境，防止病原微生物的增加和蔓延；經(jīng)常觀(guān)察牛的精神狀態(tài)、食欲、糞便等情況；及時(shí)防病、，適時(shí)計(jì)劃接種；制訂科學(xué)的程序。樹(shù)斷奶犢牛和育肥前的架子牛要及時(shí)驅(qū)蟲(chóng)保健，及時(shí)殺死體表寄生蟲(chóng)。要定期堅(jiān)持進(jìn)行牛體刷拭，保持牛體清潔。夏天注意防暑降溫，冬天注意防寒保暖。定期進(jìn)行稱(chēng)重和體尺測(cè)量，做好多必要的記錄工作，做到?？ㄏ喾恢隆?br /> 加強(qiáng)飲水，定期運(yùn)動(dòng) 要求水質(zhì)，冬季適當(dāng)飲用溫水，飲水充足。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)有利于牛只，促進(jìn)消化，增強(qiáng)牛對(duì)外界環(huán)境變化的適應(yīng)能力，防止牛體質(zhì)衰退和肢蹄病的發(fā)生。