雞血石的質(zhì)量評價主要從下列幾個方面考慮：

1、“血”：“血”的好壞由血色、血量、濃度和血形四個方面決定。質(zhì)量的雞血石要求其血色艷而正，還要活，并要融于“地”之中，血量要多，越多越好，而且要濃，血形以團血狀血較佳，點血次之。

2、凈度：以無瑕疵、無裂紋者為佳。瑕疵和裂紋的存在會影響雞血石的質(zhì)量。

3、“地”：“地”的質(zhì)量由其顏色、透明度、光澤和硬度四個要素決定。要求“地”的顏色深沉而淡雅，并且要求“地”半透明，呈強蠟狀光澤，硬度小。

品評雞血石，是看“血”的紅色，以其鮮、凝、厚為佳。鮮者紅如淋漓之鮮血；凝者聚而不散；厚者指有厚度有層次深透于石層中者。另外雞血石的地張也是判斷雞血石的重要依據(jù)。地張就是紅色染在什么樣的石頭上。雞血石的地張以純凈、半透明，無釘與血之鮮紅色彩交相輝映者為上品。雞血石的品樣可分為方形、長方形、橢圓形、圓形、畸形，尺寸大致以5——2公分的徑邊為宜。

帶血色的石頭稱為雞血石，不帶血色的則稱為昌化石。雞血石的質(zhì)地細膩，帶韌性，結(jié)構(gòu)緊密，受刀不崩。好的雞血石都不加雕琢，以做印章為宜。可以這么說，凡是加雕刻的雞血一般都為遮掩其疵，是不足為貴的。

真雞血石的重量較沉穩(wěn)，假雞血的重量較輕浮，只要細心用以下步驟測試：

（1 ）用砂布細磨，真雞血石材會呈石粉狀而有朱砂紅之現(xiàn)象，化石物則沒有；

（2 ）用刀雕刻，假雞血石下刀后呈塑質(zhì)之卷曲石屑，能感覺出來；

（3 ）用火燒，假雞血石會有燒焦的膠臭味，真雞血石則不會；

（4 ）用手量質(zhì)重，假雞血石因質(zhì)地不同而感覺較輕。

假血雞血石是用無“血”或少“血”的天然雞血石并在其上繪上紅色假“血”而成。鑒別時主要從其“血”的特征、硬度、血形、辰砂礦物存在與否并借助于化學試劑等方法進行。
用油養(yǎng)雞血石是廣泛采用的保養(yǎng)法。方法是在制成品上擦一層白茶油或白蠟油，讓石表吸透油質(zhì)，變得更加晶瑩明凈，血色更鮮。如擦油后再密封于錦盒中，可包一層普通的保險薄膜，以免油質(zhì)沾染錦盒絨布。
在室內(nèi)的擺件、石玩等要經(jīng)常擦抹。如陳列時間長而沾染了灰塵、污質(zhì)，可用細軟稠布或絨布輕輕擦抹干凈，再用細毛刷蘸油刷一層薄油，即可恢復光彩。一些小擺件、石玩、裝飾品，好經(jīng)常用手摩挲撫玩，也可在臉上摩抹，使石面附著一層極薄的油脂，年深月久，更顯古樸高雅。
雞血石是中國土產(chǎn)的寶玉石，以浙江昌化產(chǎn)量大，也稱昌化雞血石。在收藏界，重要的就是出身，昌化雞血石礦也有老坑、新坑之分。老坑的雞血石從質(zhì)地、血色要比新坑的好，是目前市場上的昂貴的雞血石品種，價格一般是新坑的2到3倍。而昌化新坑的雞血石又要比其余地區(qū)的雞血石價格昂貴。廣西桂林雞血石因含硅致質(zhì)地堅硬更晉身為寶玉石類，因產(chǎn)量有限和大眾喜愛基本供不應求，價格日益飚升，以一條男裝手鏈為例在2010年5000多元到2013年賣至1萬多元。
雞血石血色的多寡與鮮艷程度也決定了其價格。雞血石血色有鮮紅、正紅、深紅、淺紅、紫紅等多種，形狀有塊紅、條紅、星紅、霞紅等。一般而言，其以血多，色鮮、形美為佳；血質(zhì)以深沉有厚度感、血有集結(jié)和分布均衡為佳。血色少于10%者為一般，少于30%者為中檔，大于50%者為珍品，70%以上者十分珍貴。全紅為上，被稱為“大紅袍”。