有機(jī)肥，主要來源于植物和(或)動(dòng)物，是施于土壤中為植物提供養(yǎng)分的一種含碳物質(zhì)。 其實(shí)任何含有碳源的物質(zhì)都可以作為有機(jī)肥，包括餅肥、堆肥、沼肥、菌肥等。按生產(chǎn)方法可分為天然有機(jī)肥、有機(jī)復(fù)合肥、生物有機(jī)肥等。

有機(jī)肥料是由動(dòng)物糞便、動(dòng)植物廢棄物等物質(zhì)經(jīng)微生物分解和發(fā)酵制成的肥料。有機(jī)肥具有改良土壤、肥沃土壤、提高土壤養(yǎng)分活力、凈化土壤生態(tài)環(huán)境、蔬菜高產(chǎn)的特點(diǎn)。是蔬菜，果樹等農(nóng)作物生長(zhǎng)中的重要肥料。在設(shè)施蔬菜栽培中，目前常見的是有機(jī)肥和農(nóng)家肥。


骨粉作為一種的有機(jī)肥料，對(duì)農(nóng)作物具有多種作用，包括提供營(yíng)養(yǎng)元素、改善土壤質(zhì)量、提高產(chǎn)量和品質(zhì)、增加土壤有機(jī)質(zhì)以及降低化肥使用量等。為了充分發(fā)揮骨粉的作用，需要合理使用骨粉，根據(jù)農(nóng)作物的需求和土壤條件來確定施肥量和施肥方式。同時(shí)，還要注意安全存放和使用骨粉，避免對(duì)人體和環(huán)境造成危害。