1.排煙罩的功能:排煙罩是廚房中的一個重要設備,主要功能是吸取廚房里的油煙、煙氣、蒸汽和異味,并將污濁空氣排出。保持良好的空氣質量,讓廚房保持干爽舒適的環(huán)境。
2.排煙罩的類型:排煙罩根據(jù)其不同的安裝位置和使用方法,可以分為壁掛式、島式、嵌入式、側吸式等多種類型。其中島式排煙罩是掛在吊頂或者從天花板上垂下的,比較適合安裝在大型廚房和島式廚房中。
3.安裝位置:排煙罩應與爐灶的寬度適當相當,一般會略寬一些。安裝高度應該保持在80~90cm之間,并且根據(jù)廚房的尺寸和布局,決定選擇壁掛式還是島式排煙罩。
1.材料選擇
因為廚房是一個潮濕的環(huán)境,所以排煙罩的構造材料耐用耐磨。在材料選擇方面,不銹鋼排煙罩是一種常見的選擇,而且也比較容易擦洗。
2.風機選型
排煙罩的風機功率一般要大于爐灶的功率,這樣才能油煙和異味完全排出。
3.大小和高度
排煙罩的寬度一般要比爐灶的寬度大一些,這樣才能更好地吸取煙霧和蒸氣。同時,安裝高度也是一個比較重要的指標。在考慮一些基本尺寸后,可以根據(jù)實際情況采取定制計劃,使排煙罩更加適合廚房的實際需求。
4.照明燈選擇
照明是排煙罩中一個的元素。燈光好使用白色或黃色的LED燈進行照明,照明的強度可以根據(jù)實際需要進行調整。
總之,合適的排煙罩可以為您和您的家人帶來更加健康、舒適、干凈的廚房環(huán)境。在設計過程中請考慮實際需求,并確保品質可靠的排煙罩模型,達到良好的使用體驗。
傘形排氣罩
這種排氣罩主要用于洗碗水池、洗碗機及小型的單臺烹調設備的排除污熱氣體,通常安裝在設備的上方,一般不設過濾和凈化裝置。在廚房中采用的傘形罩截面多為長方形。它的特點是結構簡單、容易制造,風量設計合理時排風效果良好,是廚房中的設備。
油網(wǎng)式排煙罩
這是廚房常用的一種排油煙罩,罩體水平投影面為長方形的,橫截面似半邊的傘形煙罩。長度根據(jù)灶具的數(shù)量和擺放長度決定,高度為550 mm,寬度一般在1250 mm,帶送風裝置的總寬為1500 mm左右。罩體內(nèi)一側以60°的斜度裝有迷宮式過濾油網(wǎng),有一定的油煙過濾能力,經(jīng)常在一般餐廳的廚房中使用。
廚房排煙罩是專為廚房設計的油煙排放裝置,主要用于排除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙和異味,保持廚房空氣清新。以下是關于廚房排煙罩的綜合介紹:
核心功能與結構
核心功能
通過抽油煙機與熱空氣上升原理,將油煙抽出室外,減少油煙對室內(nèi)環(huán)境的污染。
部分型號配備油網(wǎng)過濾系統(tǒng),可初步過濾油脂顆粒,降低二次污染風險。
結構組成
罩體 :通常為矩形或半圓形設計,由三個平面(底面、側面)和前、后、左、右四個擋板構成錐體結構,便于與灶臺和煙道連接。
罩蓋 :覆蓋在灶臺上方,通過活動擋板調節(jié)開合角度,部分型號前擋板設計成缺口狀,兼具美觀與實用性。
常見類型與適用場景
油網(wǎng)式排煙罩
適用于普通家庭廚房,覆蓋灶臺上方,高度通常為550mm,寬度1250-1500mm,配備前置送風裝置,排風效率較高。
優(yōu)點:結構簡單、維護方便,是家庭廚房的標配。
傘形排氣罩
主要用于洗碗機、小型烹調設備,呈長方形截面,風量設計合理,適合低油煙量設備。
立式排煙罩
一側為手動開啟的密閉式結構,另一側為進氣口,適用于需要控制油煙泄露的實驗室或特殊場景。
商用/工業(yè)型排煙罩
采用不銹鋼材質,具備大風量設計,部分型號集成油煙凈化功能,適用于飯店、食堂等大型餐飲場所。
排煙罩是裝在熱水器煙氣出口處的裝置,用于減少倒風對燃燒器燃燒性能影響;有利于排煙及煙道阻塞時方便煙氣逸出。排煙罩是由罩體和罩蓋上下兩部分構成,罩體由三個平面組成,罩蓋由前、后、左、右四個平面(或稱擋板)構成一個錐體。其錐體的下端與罩體相連,上端與抽油煙機相連,活動擋板開在罩體或罩蓋靠近窗戶的任意一面,前擋板帶有缺口美觀、,抽油煙,同時不污染環(huán)境,有利于人體健康,結構簡單,造價便宜。