冰塊一般是將液體水冰凍后制成的固體水。通常用來降溫或制作冰飲。根據(jù)需要，還可將水倒入模具中，從而制作出有特定形狀的冰塊，如棒冰等。

雖然二氧化碳在空氣中的含量相對而言很?。w積比大約占0.03%）但它卻是我們所認識到的重要的氣體之一。干冰極易揮發(fā)，

升華為、無味的，比固體體積大1000倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲存于密封性能好、體積較小的容器中，很容易爆炸。要讓干冰放在空氣流通好的地方，讓干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體釋放出去，這樣才安全。用于餐飲、酒吧、衛(wèi)生、工業(yè)、影視效果、舞臺、會場煙霧制造。