民間命名
根據(jù)其化學(xué)式,人們又給水以下別稱:氧化氫、一氧化二氫;
類比VIA族與VIIA族其它化合物命名規(guī)律:氫氧酸、酸式氧;
類比金屬氫氧化物(堿)命名規(guī)律:氫氧化氫、苛性氫、羥基氫、堿式氫。
上述名稱雖各不相同,但描述的都是同一種物質(zhì)——水。國外曾經(jīng)有過一篇將水稱為"一氧化二氫"的惡搞文章,引起嘩然,就是人們對水的這些“另類命名”不了解造成的。
雖然可以根據(jù)水的化學(xué)式得到以上讀法,但是只有IUPAC規(guī)定的“水”與“氧烷”是正式名稱,其它名稱都不能在正式科學(xué)場合使用。在“水”的前面加上定語,可以用來區(qū)分特殊種類的水,比如蒸餾水、去離子水或重水。
另外的觀點認(rèn)為,原始地殼中硅酸鹽等物質(zhì)受火山影響而發(fā)生反應(yīng)、析出水分。也有觀點認(rèn)為,被地球吸引的彗星和隕石是地球上水的主要來源,甚至地球上的水還在不停增加。
當(dāng)我們打開世界地圖時,或者當(dāng)我們面對地球儀時,呈現(xiàn)在我們面前的大部分面積都是鮮艷的藍(lán)色。從太空中看地球,我們居住的地球是很圓的,因為地球的赤道半徑僅比兩極半徑長0.33%。地球是極為秀麗的蔚藍(lán)色球體。水是地球表面數(shù)量多的天然物質(zhì),它覆蓋了地球71%以上的表面。地球是一個名副其實的大水球。
喝水的好處有哪些?
喝水可以保持肌膚水潤,還能預(yù)防便秘,好處多多。
但是也別瞎聽謠言,別每天硬塞自己8杯水。懂些生活常識,正確喝水。溫度也要講究!盡量選擇30℃以下的溫開水。
不論劑量只談好處都是胡扯
隔夜水不能喝?
燒開的水里確實含有亞硝酸鹽,而且實驗證明,開水放置24小時后,亞硝酸鹽的含量會從0.0034mg/ L 增加到0.012mg/ L 。
確有其事,但是根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn):亞硝酸鹽的日允許攝入量為0~0.07mg/ kg 。也就是說,如果你體重60kg,每天攝入4.2mg以下的亞硝酸鹽問題都不大。按這個劑量來算,要影響到身體健康每天至少得喝350L的隔夜水。相當(dāng)于要喝20個桶裝水的隔夜水。
結(jié)論:不論劑量只談毒性都是胡扯!
千滾水能喝嗎?
錢滾水是能喝的,即便多次燒開的水,其實亞硝酸鹽含量也是極低。達不到有害健康的標(biāo)準(zhǔn)。
有實驗檢測表明:
① 水燒開5次后,亞硝酸鹽含量為
0.028mg/ L
② 水燒開10次后,亞硝酸鹽含量為
0.03mg/ L ;
③ 水燒開20次后,亞硝酸鹽含量為
0.038mg/ L ;
根據(jù)《上海預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志在2007年的報道中說,飲水機中的水反復(fù)加熱52次后,亞硝酸鹽的含量也只是標(biāo)準(zhǔn)的1/43。
其實,生活當(dāng)中千滾水是很常見,比如燉排骨,熬中藥,都是持續(xù)沸騰的水,如果這樣劑量亞硝酸鹽就超標(biāo)了,那國粹中藥,燉肉 煲湯也就退不復(fù)存在了。