左旋肌肽是一種由氨基酸組成的化合物，可通過(guò)化學(xué)合成或生物酶法制備。其分子結(jié)構(gòu)包含肽鍵和咪唑基團(tuán)，具有一定的化學(xué)活性，在工業(yè)和化工領(lǐng)域常作為原料或助劑使用。

性狀
外觀(guān)：白色或類(lèi)白色結(jié)晶性粉末
氣味：無(wú)臭
味道：味苦
溶解性：易溶于水及醇，不溶于醚和氯仿
熔點(diǎn)：約253°C（分解）

用途：
紡織染料助劑：在染色工藝中作為 pH 調(diào)節(jié)劑或勻染劑，輔助染料均勻附著于纖維。
織物整理劑原料：通過(guò)化學(xué)改性制備功能性整理劑（如抗皺劑、柔軟劑的組分）。

用途：
飼料添加劑原料：用于飼料生產(chǎn)中作為動(dòng)物飼料的組分（需符合飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)）。
金屬加工助劑：在金屬表面處理工藝中作為螯合劑或穩(wěn)定劑（如電鍍液、切削液成分）。

紡織行業(yè)：作為染料或整理劑原料時(shí)，用量一般為 0.2~1 g/L（浴比計(jì)算），具體需根據(jù)織物類(lèi)型和工藝調(diào)整。

食品添加劑行業(yè)
用途：作為食品加工中的原料（需符合相關(guān)法規(guī)）。
用法：在食品工業(yè)中可作為特定配方的組分（如部分食品原料，具體以法規(guī)允許范圍為準(zhǔn)）。