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低酯果膠廠家 飼料級低酯果膠增稠劑 低酯果膠食品級 低酯果膠用途果膠品名:果膠、高脂果膠、低酯果膠
果膠英文名稱:pectin
果膠化學式:C5H10O5
果膠CAS號:9000-69-5
果膠EINECS號:232-553-0
果膠顏色和性質:果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。果膠耐熱性強,幾乎不溶于及其他有機溶劑。果膠甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。
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